腦動脈硬化是一種發病率高、對患者有害的疾病。該病的發生與日常不良飲食習慣密切相關，因此患者不僅要及時與醫生配合，還要注意日常飲食的搭配，多吃有助於改善症狀的食物。那麼腦動脈硬化吃什麼好？
腦動脈硬化吃什麼好
患有腦動脈硬化症的人可以吃茄子、紅薯、黃瓜、胡蘿蔔、芹菜和西紅柿。腦動脈硬化不僅要及時治療，還要注意飲食。合理的飲食有利於疾病的治療。茄子是一種蔬菜，富含維生素P，能增強人體細胞間的粘附力，提高毛細血管的彈性，降低通透性和脆性，有效避免血管痙攣和破裂出血，保護腦血管的健康，對治療腦動脈硬化非常有幫助。
紅薯除了含有活性氧外，還含有大量的水分，粘液蛋白的含量也非常豐富，可以保持我們血管壁的彈性，防止動脈硬化。此外，紅薯還含有綠原酸，可以抑制黑色素的產生，對皮膚美白也很有幫助。黃瓜富含維生素E，能抗氧化，有效清除體內自由基，防治腦動脈硬化，有助於神經系統發育，改善血小板功能。
建議患者吃清淡少鹽、少糖膳食，應把食鹽量降至。希望這篇回答能幫助到您。
