車前草煲湯和什麼一起煲 車前草可以天天吃嗎

車前草是我們生活中常見的一種植物，具有較高的營養價值以及食用價值，那麼車前草煲湯和什麼一起煲？車前草可以天天吃嗎？

車前草豬腰湯

材料：豬腰、蕹菜、車前草。

做法：

1、先將車前草去根鬚。

2、然後放入鍋內，加清水適量，武火煮15分鐘，去渣留汁。

3、再將蕹菜洗淨，豬腰洗淨、切片。

4、之後放入車前草汁內煮沸，悶鍋15分鐘左右即可。

小貼士：車前草豬腰湯具有一定清熱解暑、利水除溼以及解藥石毒等功效，對人體的健康具有一定好處。

車前枸杞湯

材料：鮮枸杞、車前草、鮮桑葉。

做法：

1、先將車前草、桑葉洗淨，放入鍋中。

2、然後加適量水，煮開。

3、把枸杞用清水清洗乾淨，放進鍋中。

4、最後轉中火慢火煎熟服用即可。

小貼士：車前枸杞湯具有清熱解毒，利水明目；主治熱毒壅盛之急性結膜炎。

車前草冬瓜湯

材料：車前草、冬瓜、食鹽。

做法：

1、把鮮車前草洗淨、去根。

2、冬瓜連皮和籽洗淨，切厚件。

3、然後將兩者一起放進瓦煲內，加入適量清水，武火煲沸後改文火煲1個半小時。

4、調入適量食鹽和生油調味即可。

小貼士：車前草冬瓜湯比較適於減肥，對人體的健康是具有一定好處的，可長期適量食用。

車前草豬肚湯

主料：車前草、豬小肚、花生油、生粉、鹽、蜜棗。

做法：

1、把豬小肚翻轉過來，用花生油和生粉反覆擦拭，去除粘液和異味。

2、然後用清水沖洗乾淨，然後焯水，隔水撈出後切成塊。

3、之後把車前草和蜜棗清洗乾淨。

4、再把豬小肚、車前草、蜜棗全部放入瓦鍋中，加入適量清水，用大火燒沸。

5、最後再用文火煲2小時，加入鹽即可飲用。

小貼士：車前草豬肚湯，對人體的健康具有一定好處，適量食用具有一定祛溼、清熱、利尿等功效。

車前草可以天天吃嗎

不可以。

雖然說車前草的營養價值以及藥用價值比較高，但它屬於一種寒性的藥物，天天食用容易加重人體的寒氣，從而可能會加重人體的胃腸道負擔，導致腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀的發生，所以車前草一般是不建議天天吃的。