陳皮和枸杞都是常見的藥材，不少人喜歡用它們來泡水養生保健，那麼這兩種藥材能不能一起泡水喝呢？
可以。
陳皮是植物橘的乾燥成熟果皮，性溫，味苦、辛，入肺、脾經，其主要成分是揮發油（檸檬烯、γ-松油烯、β-月桂烯等）、黃酮類（橙皮苷、新橙皮苷）生物鹼、肌醇等，而枸杞性平，味甘，入肝、腎經，主要成分是枸杞多糖、甜菜鹼、枸杞色素等，兩者在成分性味上並不衝突，也不含有毒有害物質，是可以一起泡水喝的。
枸杞入肝、腎二經，其中含有的枸杞多糖物質是一種水溶性多糖，是枸杞中最主要的活性成分，很多研究表明枸杞多糖具有促進免疫、抗衰老、抗疲勞、保護和改善生殖功能的作用，因此適當的用陳皮枸杞泡水能起到不錯的滋補肝腎的作用。
陳皮是植物橘的乾燥果皮，入脾經，有很好的理氣健脾功效，其中含有的芳香揮發油及酸性物質，對胃腸道有溫和的刺激作用，能促進消化液分泌和腸內積氣排除，對於消化不良、食少吐瀉的人來說，合理飲用陳皮枸杞泡水能有不錯的理氣健脾效果。
枸杞中含有的蛋白質、氨基酸、維生素、鐵、鋅、磷、鈣等礦物質成分，大部分都是人體必需的營養物質，具有促進和調節免疫功能、保肝、抗老三大藥理作用，因此枸杞具有不可代替的藥用價值，適當的用陳皮枸杞泡水對自身免疫是很有幫助的。
陳皮入肺經，有很好的燥溼化痰的功效，對於溼重成痰出現的咳嗽情況，用陳皮泡水能對抗組胺所致的支氣管痙攣收縮、川陳皮素抑制蛋清所致支氣管收縮，從而輕度擴張氣管，使灌流速度加快，而其中的檸檬烯也具有刺激性祛痰的作用。
