前幾天打算買些黨蔘泡水喝，然後在買的時候發現有些品質好的枸杞也想買點，那麼黨蔘能不能和枸杞一起泡着吃呢？
可以。
黨蔘性平，味甘，入脾、肺經，其主要功效是補中、益氣、生津，主要用於脾胃虛弱、氣血兩虧、體倦乏力、食少口乾，久瀉脫肛的治療；而枸杞性平，味甘，主要功效是滋腎、潤肺、補肝、明目，常用於肝腎陰虧、腰膝痠軟、頭暈目眩的治療，兩種藥材並沒有有毒有害成分，性味、功效上並不衝突，是可以一起泡水的。
黨蔘是桔梗科植物黨蔘的乾燥根，合理的食用後具有補中、益氣、生津的功效，黨蔘藥用最小劑量是用到了9克，而普通人建議泡水用量在10克以內是比較合適的。
而枸杞作爲一種“藥食兩用”的食材，適當的食用後對身體有養肝、滋腎、潤肺的功效，由於枸杞是平性滋補的食材，偶爾多放些對身體影響不大，建議枸杞一次泡10顆爲宜。
建議早上飲用。
雖然飲用黨蔘枸杞泡水的時間並沒有嚴格的規定，什麼時間吃都是可以的，不過，從一天的時間來看，早上吃是比較好的，因爲早上人體消化器官內不受其它的食物干擾，胃內胃酸濃度相對較高，消化吸收能力也最好，這時候喝些黨蔘枸杞泡水，腸胃壁可以更好的吸收其中的有效成分，使得黨蔘和枸杞的藥用價值發揮的更好。
1.準備黨蔘6克，枸杞10顆，將先黨蔘和枸杞稍微清洗掉表面的灰沙。
2.將藥材瀝乾後放入茶壺中倒入500ML左右的沸水，加蓋燜泡10分鐘。
3.水溫適宜後即可代茶飲用，枸杞黨蔘可反覆沖泡直至味淡。
