冬蟲夏草過期了怎麼辦 冬蟲夏草保質期一般爲多久

昨天在藥房買了一些冬蟲夏草，回家之後發現家裏面還有一些冬蟲夏草還沒有吃完，感覺還挺浪費的，請問冬蟲夏草過期了怎麼辦呢？下面一起來看看吧！

冬蟲夏草過期了怎麼辦

冬蟲夏草過期了就不能吃了，建議將冬蟲夏草丟棄。

冬蟲夏草是一種名貴的藥材，中醫認爲：適量食用冬蟲夏草具有補肺氣，補虛損，壯腎陽，止咳嗽等多種功效，但是這是在冬蟲夏草本身無質量問題的前提下進行的，若是冬蟲夏草過期了，就不要繼續食用了，任何食物都有食用期限，冬蟲夏草也是，過期的冬蟲夏草內部已經發生了改變，食用後會對人體的消化系統和肝臟造成一定程度的損傷，人體食用後可能會引起腹痛、腹瀉、嘔吐等胃腸道反應，因此，建議不要食用過期的冬蟲夏草。

冬蟲夏草保質期一般爲多久

視具體情況而定。

真空保存的冬蟲夏草通常保質期在2-3年，普通包裝的密封袋保存是1--2年，同時也要注意保存冬蟲夏草的環境，要將密封的冬蟲夏草保存在陰涼乾燥的地方，最好還能在周圍放一些乾燥劑，這樣可以有助於冬蟲夏草的保存。

冬蟲夏草可以放冰箱保存嗎

可以。

冬蟲夏草是一種較爲珍貴的中藥材，保存冬蟲夏草的理想溫度是0～10℃的乾燥處，可以將冬蟲夏草裝袋，然後放在密封罐裏面，在密封罐裏面放入一些乾燥劑，然後一起放入冰箱冷藏保存，放入乾燥劑是爲了吸溼，防止冬蟲夏草上潮。

冬蟲夏草怎麼吃最好

按照自己的飲食習慣進行料理即可。

冬蟲夏草是常見的一種藥材，具有很強的藥理作用，冬蟲夏草本身的味道又比較淡，日常生活中可以將冬蟲夏草泡酒、燉湯、泡水或者是研磨成粉狀物進行沖服，各有各的優點，但都具有很強的滋補作用，日常在選擇的時候按照自己的飲食習慣進行料理即可。