食物的供給可以提供人體能量，但要是超過了日均攝入熱量標準，就會導致身體長脂肪，身材變形，不過這對於某些瘦子來說是求之不得的事情，要知道某些人增肥和某些人減肥一樣困難，那具體吃些什麼東西能長脂肪增肥呢？
比薩純粹是既美味又飽腹的垃圾食品。一片中等大小的比薩餅有350到500卡的熱量。比薩麪餅是由白麪粉做成的，屬於精麪粉，只有卡路里不含其他營養物質。比薩餅上面大量的奶酪是含高飽和脂肪的牛奶產品，還有豐富的蛋白質只是提供了更多的卡路里。另外，餅上還有額外點綴的凝乳、雞肉或奶酪等，使飽和脂肪含量有增無減。
肉類品種很多，如牛肉、羊肉、豬肉、羊肉、雞肉、魚和雞蛋。所有這些肉都含有大量的脂肪，但魚肉和雞肉相對更健康。任何豬肉和牛肉產品都至少含有20-30%的飽和脂肪(壞脂肪)。
巧克力是高熱量物質，大約每一百克含有2200卡焦。巧克力含有的脂肪約60%爲飽和脂肪，一支典型的巧克力棒含8克飽和脂肪。
這些食物在烹飪過程中帶來的油脂直接在人的身體裏貯存並導致肥胖。這些油炸小吃至少含有13-19%的飽和脂肪。
糖果一般成份爲：酥油、印度奶酪、奶油、全脂牛奶、馬伊達(白麪粉)、達爾達(人造黃油)和黃油。這些都是非常豐富的飽和脂肪。糖是很多甜味食品或食品加工的基本成分。糖能提高人體內的血糖水平，以糖原的形式存儲在人體內，再轉化成脂肪。糖的烹製過程中或多或少會用到油炸，在油炸過程中吸收了大量的油，再加上糖本身富含牛奶脂肪，因此，糖在煎炸後含有更高的飽和脂肪。
脂肪攝入過多，會造成身體肥胖，甚至會患上脂肪肝、高血脂、高血壓、高血糖等高風險性疾病，同時身體肥胖也會給體內的各個器官帶來壓力，比如氣喘、心臟不適等。另外，由於脂肪攝入過多，身體肥胖，還會引起人的心理變化，比如自卑等。
木瓜含有一種木瓜酵素，這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類，更可分解脂肪，這可以說是木瓜最大的特點。通過分解脂肪可以去除贅肉，縮小肥大細胞，促進新陳代謝，及時把多餘脂肪排出體外，從而達到減肥的目的。此外，它還有治療腸胃炎、消化不良、預防消化系統癌變的作用。
蘋果是適合減肥的水果之一，因爲他所含的熱量非常低。蘋果裏含豐富的膳食纖維果膠，而果膠基本不含熱量，只是從人體經過，但它每次經過人體時，總會隨手帶走點什麼，比如脂肪、油脂，在幫助人們刮油，減輕體重的同時，還會令皮膚更加光亮潤澤。
紅薯是大家十分熟悉的食物，特別受歡迎，它纖維質鬆軟，最容易被人體消化，通便排毒的功效極強，又具有飽腹感，所以常被人們當作減肥食物來食用，也有人直接讓紅薯當作主食。它可製成紅薯飯、紅薯粥、清蒸紅薯，也可將其與牛奶搭配製成紅薯牛奶飲用。紅薯的熱量是很低的，大約只有同等分量饅頭的一半多，想要減肥的人大可放心使用。
