端午節是中國的傳統節日，糉子是端午節節日的主要食品，每個家庭都會備註一些糉子，但是隨着溫度的升高需要把糉子放冰箱裏面保存，那麼糉子放冰箱冷凍能放多久
一般從市面上購買的糉子應該放置在-18℃的冷到條件下，但是往往在超市或者自家的冰箱不能達到這個溫度。如果在常溫下，保質期爲5天；如果在0-4℃的情況下，保質期爲10天；而儲藏在-18℃的條件下，保質期可達12個月。
如果是市面上購買的真空包裝的糉子，在從超市購買回來之前一般保存在常溫下或者0-4℃的溫度下，因此把糉子買回家也不建議在自家冰箱冷凍保存太長時間，一般來說冷凍保存在10天之內。
如果是自己做的帶餡的糉子，建議在當天吃完，如果太多較多需要存放冰箱，首先得做好封閉和保鮮處理，其次存放時間不要太長，一般來說不超過三天，否則裏面的餡容易變質。、
如果是自己做的不帶餡的糉子如果需要冷到保存冰箱，在做好保鮮封閉保存的前提下，一般建議存放的時間不要超過一個星期，雖然保存一個星期後糉子不會變質，但是冷凍的糉子也容易滋生大量的細菌，所以保存一個星期以內爲最佳。
