幹辣椒可以放冰箱嗎 幹辣椒怎麼保存最好

幹辣椒是非常重要得調味品，非常的鮮香，辣勁十足。那麼買回家幹辣椒可以放冰箱保存嗎？能放多久？下面一起來看看吧。

幹辣椒可以放冰箱嗎

當然是可以的。

買回家的幹辣椒是可以放冰箱保存的，不過不能放太久，否則容易受潮，影響辣味和口感，不建議放冰箱保存太久。

幹辣椒放冰箱能放多久

2—3天。

幹辣椒放冰箱放個兩三天就可以了，放久了辣椒就容易受潮，而且也會失去最初的鮮味和辣味。

辣椒一般用於烹調時的調味，可以炒菜、煮湯，或是調製醬料，也能加工爲辣椒醬、辣椒粉等產品。選購辣椒時，要挑外表鮮豔有光澤，沒有乾枯、腐爛、蟲害者。

幹辣椒怎麼保存最好

通風處保存。

把幹辣椒裝在一個透氣性良好的容器中，用保鮮膜封口，然後用針扎一些洞，保證透氣性，放在通風處就可以了。