蜂王漿比較粘稠，它的顏色呈乳白色、淺黃色或微紅色，那麼蜂王漿可以冷凍嗎？蜂王漿可以保存多久？
蜂王漿可以冷凍。
蜂王漿在低溫避光保存最好，家庭用的冰箱保鮮層溫度一般在0～8℃左右(偌經常開冰箱的話溫度會更高)，冰箱冷藏層在-2℃～-10℃左右，保鮮層能保存蜂王漿20天～30天不變質，而冷藏層最多保存半年時間。
蜂王漿貯存需冷藏或冰凍，4℃左右冷藏期爲3個月，-5℃左右冷凍保存一年， -18℃以下保存兩年以上。
沒有冷藏、冷凍條件的，可摻入蜂蜜在室溫條件下供臨時食用和保存。 新鮮的蜂皇漿只需服用少量即有效果，而常溫存放1個月以上的蜂皇漿則需服用較多的用量纔會顯現效果。
蜂王漿一般在早晨飯前空腹服用或晚上就寢前服用比較好。
飯前空腹服用可以讓蜂王漿中的蛋白質和多肽等大分子成分易被消化、分解和吸收，也便於蜂王漿裏其他各種小分子成分更快、更充分地被吸收。成人一般一次服用3～5克。因爲蜂王漿呈酸性，可能對胃稍有影響，如果人服用後胃部感到不適，可酌量減少用量。
飯後服用會由於腹內有大量食物存在，佔用大量的消化液，食物也會阻礙蜂王漿成分與腸壁的接觸。另外，蜂王漿與胃中存留食物相混合也會破壞其中的營養成分。由於蜂王漿有怕光怕熱的特性，所以最爲忌諱開水沖服。
