一年生草本。匍匐莖節上具不定根，莖圓柱形，一側有細絨毛。葉互生；線狀披針形，長4釐米，寬5毫米，先端尖.基部鞘狀包圍莖上。圓錐花序，由葉腋抽出；萼片3，草質，綠色；花瓣3，倒卵形，藍色；發育雄蕊3，退化雄蕊3；子房無柄，雌蕊1。蒴果橢圓形，壓扁狀，背裂，長約8毫米，粟柄上部呈三棱；種子一行排列，扁平。花期9～10月。生於陰溼地、水稻田中或水邊。分佈西南、中南及華東各地。夏、秋採收，曬乾。
本品含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等營養成分。可生食或加工成菜餚。
本品味甘，性平。入肝、脾二經。功效清熱，利尿，消腫，解毒。主治肺熱喘咳，赤白下痢，小便不利，咽喉腫痛，癰癤疔腫。
1治肺炎高熱喘咳：鮮水竹葉五至八錢。酌加水煎，調蜜服，日二次。
2治腸熱下痢赤白：鮮水竹葉一兩。洗淨，煎湯，調烏糖少許內服。
3治小便不利：鮮水竹葉一至二兩。酌加水煎，調冰糖內服，日二次。
4治口瘡舌爛：鮮水竹葉二兩，搗汁，開水一杯，漱口，約五至六分鐘，一日數次。
5治瘡癤：鮮水竹葉三兩，冰糖五錢。燉服，並將藥渣敷患處。
6治雞眼：鮮水竹葉和冬蜜搗爛敷患處，日換二至三次。
7治指頭炎未成膿者：鮮水竹葉莖葉一握，醋糟少許。共搗爛外敷。
5、生活條件艱苦的人羣
肝癌的發生有個職業特點，農民的發病率和死亡率最高。有人說，在中國肝癌和胃癌是窮出來的病，經濟條件差的人易患“肝癌”，有一定的道理。
6、基因突變
環境中的突變原和病毒作用激發肝細胞分裂反應途徑的活化，引起細胞的點突變和基因易位，是加速癌細胞增殖的可能因素。
7、飲水不健康
水是維持人類有機體正常生存的重要物質。水本身當然不會引起腫瘤，但流行病學調查卻證明，飲水污染的程度與肝癌發病率呈正相關。無疑提示水源中存在有致癌物質，還可能是多種致癌物質的共同作用，譬如腐植酸、藍綠藻毒素等。
8、食用受黃麴黴菌污染的食物
30多年前，英國有一農場以黃麴黴菌致黴變的花生餅粕喂飼火雞，致使10萬隻幼雛很快死亡。而流行病學研究證明，我國肝癌的地域分佈與黃麴黴污染分佈基本相一致。在那些糧油、食品受黃麴黴素B1污染嚴重的地區，肝癌的發病率與死亡率也較高。
黃麴黴毒素是一種致癌物，適合在高溫潮溼的環境中生長繁殖。如果人類在夏天長期食用了一些發黴穀物的話，就會染上黃麴黴毒素，肝癌就會出現。
9、攝入過多亞硝胺類化合物
從肝癌高發區南非居民的食物中已分離出二甲基亞硝胺。此類化合物也可引起其它處腫瘤如食管癌。所以也將亞硝胺類化合物歸爲肝癌的病因之一。
10、攝入過少微量元素
目前在微量元素與肝癌關係的研究發現，肝癌死亡率與環境中硒含量呈負相關，與居民血硒水平呈負相關，動物試驗表明硒能阻斷黃麴黴毒素誘發大鼠和鴨子發生肝癌。
學會5招預防肝癌很簡單
在自己的可控範圍內儘可能做得更好，每改掉一個不良習慣，你就會遠離癌症一步。
1、首先把家裏黴變的食物堅決扔掉，污染這些食物的黃麴黴毒素會導致肝癌的。吳孟超院士指出，肝癌高發地區，黃麴黴毒素污染程度高於其他地區。所以要多吃新鮮食物。
2、要保持健康的體重，不要過瘦也別肥胖，以防止營養不良或脂肪性肝炎。
3、遇事心態要調整好。葉永安指出，有家族史的人，感染乙肝病毒，又不好好控制的話，轉肝癌的機率是一般人的20倍，如果再加上心態不好，這個機率就更高了。
4、此外，定期查體是肝癌早發現的最簡單方法，三位專家都建議大家要定期體檢，尤其是高危人羣(乙肝或丙肝病毒感染者)最好每半年進行一次肝癌篩查，到大醫院或體檢機構做就可以，只需查兩項，一項是甲胎蛋白，一項是做B超。
