桃膠，是一種桃樹樹皮中分泌出來的一種物質（樹脂），平時不多見，又叫桃脂或者桃油。是一種很好的養生保健的食材，也屬於一種中藥材，作用有很多，下面我們就來看看吃桃膠的好處和禁忌。
吃桃膠的好處
1.健腦益智
桃膠含有的半乳糖在進入人體後能儘快分解，並能被人類大腦神經吸收和利用，能促進智力發育，也能提高記憶力，而且能增強人類大腦功能。
2.降血脂
桃膠含有多種單糖聚合物和不飽和脂肪酸，比如半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸。單糖聚合物和不飽和脂肪酸具有降血脂作用，能預防高血脂。
3.美容養顏
桃膠中含有一些類似於膠原蛋白的成分，能加快人體內膠原蛋白合成，而膠原蛋白數量提高以後，人類皮膚的彈性就會明顯提高，皺紋數量會明顯減少，桃膠中還有的多糖和微量元素還能滋養細嫩肌膚，促進皮膚細胞再生和代謝，人們經常吃桃膠能美容養顏也能讓膚質變得越來越好。
4.預防高血糖
桃膠中含有豐富的單糖，它被人體吸收後能轉化成不飽和脂肪酸，可加快人體內脂肪酸代謝，並能抑制脂肪向糖類的轉化，這種情況下人體血糖就能保持穩定，出現高血糖的機率也會明顯下降。
吃桃膠的禁忌
1.孕婦不能吃
桃膠在人的身體當中會產生一些對胎兒發育不好的成分，很可能會出現胎兒發育遲緩或者是出現發育畸形等等問題。
2.寒氣過重的人不宜吃
桃膠性涼，身上寒氣過重的人，不宜吃，吃了會加重體內的寒氣，給身體帶來更多困擾。
3.胃寒體質的人不適合吃
桃膠裏面含有大量的葡萄糖和半乳糖和其他的酸性物質，這些物質會增加胃部的酸性，影響胃部對營養物質的吸收，胃寒或者腸胃功能不好的人，不適合吃桃膠，會加重胃部的負擔，加重胃痛、胃脹的症狀。
經過上文的介紹後，相信大家對吃桃膠的好處和禁忌已經有了更多的瞭解了，希望以上內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
