冬瓜皮可以吃嗎怎麼吃 冬瓜皮孕婦可以吃嗎

我們多數人吃冬瓜時都會把它外皮取下直接扔掉，卻不知道被自己扔掉的冬瓜皮是一種營養價值與藥用價值都特別高的存在，那麼冬瓜皮可以吃嗎？

冬瓜皮可以吃嗎

可以。

冬瓜皮可以吃，而且養生的功效也非常的強大，又有一定藥用價值，能夠達到利尿消腫以及去除水腫作用，還可以達到緩解溼熱疾病效果。

冬瓜皮怎麼吃

拌冬瓜皮

準備一些西瓜皮，黃瓜皮，冬瓜皮，把西瓜皮的蠟質外皮刮掉，冬瓜皮的絨毛硬質外皮也需要刮掉，然後和黃瓜皮搭配在一起，放進開水鍋裏面燙一下，等到冷卻以後切成條狀，加入適量的味精，鹽攪拌均勻就可以吃了，能夠達到減肥作用。

冬瓜皮鰱魚湯

準備適量冬瓜皮，一些鰱魚，一些味精，鹽，把鰱魚的內臟以及磷去除，然後再和冬瓜皮搭配在一起熬煮成湯，加一些味精，鹽一起服用，能夠達到補中氣效果。

冬瓜皮蠶豆瘦肉湯

需要準備一些冬瓜皮，豬肉，蠶豆，鹽，冬瓜皮和蠶豆清洗乾淨，豬瘦肉洗乾淨以後切塊，所有的食材一起放進鍋裏面，加入適量的清水，用大火煮開，然後再改成小火煮60分鐘，加一些調味料調味就可以吃了，能夠達到利溼退腫以及補腎健脾作用。

孕婦可以吃冬瓜皮嗎

可以吃。

孕婦可以吃冬瓜皮，但是一定要少吃，因爲冬瓜皮是微寒性的，在懷孕早期如果吃得太多就容易導致流產情況出現，適當的吃一些冬瓜皮能夠達到緩解水腫以及利尿消腫作用。