甘蔗是很多人都喜歡吃的食物，最近聽說紅色的甘蔗不可以吃，我吃了紅色甘蔗怎麼辦？甘蔗發紅切掉可以吃嗎？下面一起來看看吧！
綠豆湯具有解毒的作用，若是吃了紅色甘蔗後身體沒有什麼反應可以立即熬一碗綠豆湯飲用，綠豆湯進入身體後，可以稀釋血液毒素。
發紅甘蔗中含有大量的有毒黴菌，這些毒素進入身體後會對身體器官產生危害，吃了發紅甘蔗後來不及熬綠豆湯可以立即喝大量清水稀釋身體中的毒素，水可以加速身體代謝，還可以加速毒素的排出，減輕傷害和不適。
發紅甘蔗中含有大量的毒素，如果食用了大量發紅甘蔗，還出現了頭暈、噁心、嘔吐、腹瀉等情況，建議立即送往醫院進行檢查，以免中毒情況嚴重，危害身體健康。
甘蔗發紅切掉也不可以吃。
甘蔗發紅就是表示在裏面有大量的黴菌和有害物質，即使是切掉表面發紅的部位，但是剩下的甘蔗中還有細菌，這種甘蔗在營養價值和食用口感上都會有所降低，爲了身體健康考慮還是不要食用的好。
視情況而定。
1、甘蔗心發淺褐色一般有兩種情況，一種是甘蔗在生長過程中遇到了低溫天氣，受到了凍傷，導致甘蔗心出現淺褐色的情況，這種情況下可以食用。
2、還有一種就是受到了細菌的侵襲，甘蔗內部發生了變質反應，這樣的甘蔗不宜食用。
低溫下可以常溫保存，高溫下放冰箱保存。
甘蔗中含有較多的水分、蔗糖、果糖、葡萄糖，很容易受到細菌的侵襲，因此，甘蔗放在高溫下極易變質，在冬天，或者低溫情況下才能放在常溫保存，其他時候最好還是放在冰箱裏面保存。
