桂花氣味芳香,可以用來製作糕點,也能泡水喝,菊花氣香微苦,有清熱解毒的功效,是常見茶飲之一,那麼桂花和菊花能一起泡嗎?
能一起泡。
桂花芳香怡人,常用來燉甜品或製作糕點,也可以用來泡水喝,中醫認爲,桂花性溫、味辛,具有散寒破結、化痰止咳的功效,可用於治療牙痛、咳喘痰多、經閉腹痛等症狀,而菊花性微寒,味甘、苦,能清熱解毒、平肝明目,主治目赤腫痛、風熱感冒等。兩者藥效不衝突,可以一起泡水喝。
桂花菊花茶
原料
桂花、菊花、冰糖適量。
做法
1、將菊花洗淨,放入杯中;
2、加入桂花,沖泡沸水;
3、放入冰糖,攪拌均勻;
4、蓋上杯蓋,燜泡5~8分鐘,即可。
原料
幹桂花、幹玫瑰。
做法
1、將玫瑰花洗淨,放入茶壺中;
2、加入適量桂花,倒入開水;
3、蓋上杯蓋,沖泡五分鐘,即可飲用。
功效:活血散淤、理氣和胃。
原料
桂花、甘草。
做法
1、準備好材料和茶具;
2、將桂花、甘草放入杯中,倒入沸水;
3、蓋上杯蓋,沖泡5~10分鐘,即可。
功效:清熱解毒、提神醒腦。
原料
桂花、蓮子心。
做法
1、將桂花、蓮子心放入杯中;
2、倒入適量沸水,沖泡5分鐘左右;
3、水溫,即可飲用。
功效:清火平肝、清除口臭。
桂花氣味芳香,有提神醒腦、消除口臭的作用,但要注意,桂花有活血的功效,若孕婦飲用桂花茶,可能會導致流產。
桂花性溫、味辛,有化痰、散瘀的功效,若胃病患者食用,可能會對胃腸造成刺激,加重病情。