貧血是生活中常見的症狀，患者需要注意食補的方法。那麼，夏季貧血吃什麼好呢？
中醫認爲,芝麻入肝、腎、肺、脾經,有補血明目、生精通乳、益肝養髮的功效。食用芝麻,可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。而且,黑芝麻中富含豐富的天然維生素E,其含量高居植物性食物之首,維生素E是良好的抗氧化劑,適當的補充維生素E可以起到潤膚養顏的作用。
龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等,含鐵量也比較高,可在提高熱能、補充營養的同時促進血紅蛋白再生,從而達到補血的效果。研究發現,龍眼肉除了對全身有補益作用外,對腦細胞特別有效,能增強記憶,消除疲勞。
俗稱紅蘿蔔,日本人稱胡蘿蔔作人蔘。胡蘿蔔含有豐富的β胡蘿蔔素,這種營養素對補血有極佳的益處,平常可以多利用胡蘿蔔煮湯,讓餐後湯飲變成平時就可喝的補血湯品。
獼猴桃營養價值很高,女性吃獼猴桃能補充身體中的鈣質,增強身體對食物的吸收能力,對失眠的女性也有很大的改善。獼猴桃中的微酸能促進腸胃的蠕動,能避免腸胃脹氣,其中所含有的維生素C、E還能強健人體。
貧血是生活中常見的症狀，患者需要注意食補的方法。那麼，夏季貧血吃什麼好呢？
櫻桃含鐵量很高,也是補血很好的水果。櫻桃是夏季最火熱的水果之一,常吃櫻桃有滋潤皮膚的作用,補血作用與阿膠不相上下。每100克櫻桃果肉中,鐵含量是草莓的六倍、大棗的十倍,所以夏天吃櫻桃補血是最好的。
櫻桃的藥用價值也很大,能抵抗貧血、促進血液生成,鐵質是合體血紅蛋白與肌紅蛋白的重要原料,人體免疫、蛋白質合成與大量代謝等過程有重要的作用,還能抗衰老,對腦部發育有很大的功效。
