炎熱的夏天，怎麼少得了西瓜呢，對於愛吃西瓜的我，都是一整個西瓜起賣啊，但是買到一個有一點壞的西瓜這還能吃嗎？西瓜壞了吃了會怎麼樣呢？
無腐壞變質的情況則能吃。
西瓜壞了有多種原因，像是撞傷、摔傷導致的，無論壞了多少，剩下的完好的部分都是可以吃的，只是會影響西瓜的看相，但不含有對身體有害的成分，需要注意的是，發表發黴、帶有腐爛味、西瓜肉質軟爛的情況，這樣的西瓜中含有大量的細菌等微生物，食用對健康不利，是不能吃的。
如是腐爛變質的西瓜挖掉也不能吃。
如西瓜已經發生腐爛變質了的，其細菌等有害微生物會很快擴散至整個西瓜內部，而人的肉眼是看不出來的，即使削掉肉眼可見覺得壞的部分，剩下的部分食用後仍然有健康危險，因此腐爛變質的西瓜壞了一塊挖掉是不能吃的。
壞了的西瓜從外觀上可見有黑斑點、顏色改變、軟爛流水等異常，而新鮮的西瓜完好、顏色鮮豔。
完整的西瓜基本是無香味的，切開後可有甘甜的香味，若是聞着西瓜有腐爛味、黴味、發酵味、酸臭味等異常，則說明西瓜壞了。
好的西瓜味道甘甜，口感脆爽，汁水豐富，而壞的西瓜則味道發苦、發酸、口感糜爛或無水分。
如食用少量變質的西瓜，對於腸胃較健康的人羣來說，可能沒啥事，但大多數人會有急性胃腸炎的症狀，如嘔吐、噁心、腹痛、腹瀉、發燒等，經過治療可以恢復健康；如食用過多或變質嚴重的可出現急性中毒症狀，若是長期食用少量食用變質的西瓜，則會產生慢性中毒，可表現爲致癌等。
建議不慎食用變質西瓜後導致的任何不適現象，都應第一時間就醫診治。
炎熱的夏天，怎麼少得了西瓜呢，對於愛吃西瓜的我，都是一整個西瓜起賣啊，但是買到一個有一點壞的西瓜這還能吃嗎？西瓜壞了吃了會怎麼樣呢？
不能吃。
正常情況下，一個完整的西瓜保存妥當，大約可以放40天左右，如超過3個月的話，即使看着西瓜表面沒有壞，但其實內部早已被細菌等微生物侵襲，吃一口這種西瓜一是沒啥營養，裏面可能是空心、無水分的現象；二是味道難吃，可能發酸、發苦等；三是這樣的西瓜還會帶有致病的細菌等微生物，通過肉眼無法識別，爲了安全着想，放久了的西瓜最好是不要吃。
