楊桃這種生果看着還挺好吃的，但味道真的是一言難盡。此生果吃着和啃青椒相同，完全嘗不出來是生果，看看楊桃可以怎麼吃？
楊桃是一種能直接吃的新鮮水果，人們在購買楊桃後，可用刀把它凸起棱上的硬物消掉，再用乾淨水果刀把它切成片狀直接擺放在盤子中，用牙籤插着吃就可以了，但這時會感覺楊桃的味道特別酸，而且有很澀的感覺，想讓它的口感變好，最好給她搭配適量紅糖或者食用鹽，那樣能讓楊桃口感變好很多。
楊桃和雞蛋與牛奶等食材搭配在一起吃口感比較好，在做的時候需要準備一個新鮮楊桃和兩個雞蛋以及200克牛奶，把楊桃去掉，果皮後切成小塊兒，牛奶和白糖放在鍋中用小火煮，等白糖全部化開後取出過濾，再把雞蛋打開放入過濾的牛奶中調勻，隨後才能放入切好的楊桃塊兒，放好以後把它們入鍋隔水蒸制，開鍋以後再蒸五六分鐘就能蒸好。
楊桃還能製成水果茶供人們泡水喝，再做的時候要準備兩個新鮮楊桃和砂糖半斤，再準備適量的紅茶，把楊桃用水果刀削去硬邊，切成薄片，加入準備好的砂糖調勻醃製，一星期後就能醃好，取出醃好的楊桃片和適量楊桃汁，放在杯子中加適量紅茶，再用沸水沖泡即可。
楊桃中含有一些鞣酸和單寧，這些物質都能散發明顯的苦澀味，他們的存在也是導致楊桃那麼難吃的主要原因。想讓楊桃的口感變好一些，最好能把它洗淨，切片以後加入紅糖或蜂蜜醃製一段時間，這樣能讓它的苦澀味明顯變淡。
