楊桃怎麼吃 楊桃可以直接吃嗎

楊桃是生活中常見的一種水果，營養豐富，口味獨特，那麼，楊桃可以直接吃嗎？

楊桃怎麼吃

楊桃營養豐富，含有多種營養物質，富含維生素、有機酸、膳食纖維及鈣、鐵、鉀等礦物質，有較高的食用價值，除了可以榨汁、炒食，還能熬果醬和製作果脯，有多種多樣的吃法，大家可以根據個人喜好選擇。

楊桃可以直接吃嗎

可以直接吃。

楊桃外形獨特，有五個凸起的棱，將棱上的硬皮削掉，果肉切成片狀，就可以直接食用。楊桃中含有多種有機酸，味道較酸，直接吃可能會讓牙齒麻木，因此，可以加蜂蜜或白糖，調勻以後再吃，這樣口感更酸甜。

楊桃汁

原料

楊桃、鹽、冰糖、水。

做法

1、楊桃頭尾切掉，去邊，切成小塊狀；

2、楊桃撒上鹽和冰糖，放進冰箱醃至少3小時；

3、將醃製後的楊桃放入水中煮開，小火熬約30分鐘；

4、將煮軟的楊桃倒入網篩，用湯匙將汁擠出，即可。

醃楊桃

原料

楊桃、食鹽、砂糖。

做法

1、楊桃洗淨，去除頭尾，切成片狀；

2、將楊桃中間的梗和硬皮去除，用水果刀刮除籽；

3、放入鍋中，加入鹽、砂糖醃製，即可。

楊桃是生活中常見的一種水果，營養豐富，口味獨特，那麼，楊桃可以直接吃嗎？

楊桃燉牛腩

原料

牛腩、洋蔥、食鹽、楊桃。

做法

1、將牛腩洗淨切段，用熱水燙去血水；

2、將洋蔥用少許油爆香，加入調味料煮至滾沸；

3、放入牛腩、楊桃片，燉煮至牛腩熟爛；

4、湯汁收濃，關火起鍋，即可。