牛油果的營養價值很高，雖然有些人會覺得這個水果的味道有點怪，但是隻要掌握正確的吃法，適量食用對身體是有好處的，那麼吃牛油果可以減肥嗎?
牛油果裏面含有豐富的不飽和脂肪酸，而且熱量比較少，所以是減肥非常不錯的一個選擇。
牛油果裏面含有接近0種維生素、礦物質和植物營養素，是一種密度很高的水果，消化的速度是非常慢，食用一些會有飽腹感，所以會減少其他食物的攝入量，可以減少身體對卡路里的攝入，以達到減肥的目的，是日常生活中減肥營養菜不可缺少的一部分。可以代餐生吃，營養價值也是很高的。
注意：牛油果雖然能夠減肥，但是也要注意不能夠多吃的，一般來說，每天吃半個或者一個牛油果是可以達到減肥、美容的功效了，如果多吃的話是會適得其反了，會變成增肥了。
牛油果雞蛋三明治：先將煮好的雞蛋去殼，用小勺子弄碎了，然後取一隻比較熟的牛油果，然後挖出果肉，加入碎雞蛋，可以根據自己的口味口味添加雞蛋黃醬或者沙拉醬混合均勻了，最好能夠保持食物的原味，這樣減肥的效果會更好，所以是不建議大家加入一些醬料。然後夾在麪包中間可以了，要選擇比較熟的牛油果，這樣纔會有奶油般綿密的口感。
將牛油果加上一些適量的酸奶或者是牛奶，然後加上蜂蜜，放入到攪拌機裏面，攪拌成奶昔，這對於很多孩子和年輕人來說都是非常喜歡的食物了。果喜歡的味道濃一些的話，是可以在攪拌好的奶昔上面加上適量的草莓粒或者是獼猴桃粒，這樣是更加的色香味俱全了。
1、直接食用
將牛油果洗乾淨了，然後去皮去核，切成小塊，直接食用。第一次食用的時候要注意細細的品嚐，因爲很多人第一次食用都是不會怎麼習慣。
2、塗在麪包片上
這是一種非常簡單的吃法，將牛油果切開之後，然後用小勺舀起，作爲果醬，均勻的塗抹，然後再加上草莓醬或蜂蜜，這樣吃起來口感會相當不錯了。
3、配砂糖
挑選一個熟軟的牛油果，對半切開了，將裏面的果核去掉了，然後用小叉子或是勺子，把裏面的果肉取出來，然後碾碎了，放入一勺白砂糖，攪拌均勻，直接用勺子舀着吃。
4、烤牛油果
將牛油果切成兩半，去掉核，然後將切好的小番茄放入裏面，搭配上松子或其他的堅果，配上一些香蔥葉，撒上一些自己喜歡的調料，放入到烤箱裏面，烤5分鐘左右可以享受美味了。
