石榴這種水果有多種不同的吃法，它既能鮮食，也能做成果汁，還能泡酒以後食用，用16泡出的石榴酒味道酸甜可口，酒精含量不高，對人體有多種保健功效，那麼石榴泡酒喝有什麼功效？
石榴泡出的石榴，酒中含有豐富的礦物質，特別是紅石榴多酚和花青素以及亞麻油酸的含量比較高，再加上石榴中含有的鈣鎂以及鋅等微量元素都很容易被人體吸收和利用，它們能爲肌膚補充水分，也能滋養肌膚，可以增加皮膚彈性，延緩皮膚衰老。
石榴泡酒以後食用，可以讓人體吸收豐富的抗氧化成分，它們能消除人體內的炎症，也能抑制人體內自由基對身體的破壞，能增加血管彈性，促進血液流動，它被人們稱爲心血管的保護神，它對人類高發的心臟病與，動脈硬化都有明顯預防作用。
活血止痛也是石榴泡酒的重要功效之一，它含有豐富的生物鹼，這種物質進入人體以後，可以消除人體內的多種炎症，也能祛風除溼，消腫止痛，它對人類經常發生的關節腫痛於四肢痠痛等不良症狀都有明顯緩解作用，另外石榴泡酒還能治療跌打損傷，它能讓跌打損傷引起的淤血腫痛很快消退。
石榴中含有高質量的抗氧化劑，可以預防動脈粥樣硬化、減緩癌變進程。並且，石榴酒中含有類黃酮可以與人體中誘發疾病與致人衰老的自由基，比紅葡萄酒中類黃酮的含量還要高。
