石榴泡酒多長時間能喝 石榴泡酒石榴和酒的比例

石榴是常見的一種水果，很多人喜歡用來泡酒喝，我跟着網上的方子泡了一些酒，那麼石榴泡酒多長時間能喝呢？

石榴泡酒多長時間能喝

最快在兩週左右可以喝。

石榴石榴泡的酒屬於一種果酒，只要將石榴中的成分析出，就可以喝了，而石榴在泡酒時，會將厚實的外皮去除，只是將果實進行泡製，而果肉在沒有外皮的保護下，可以很快被析出，一般情況下，石榴酒泡酒兩週左右就可以開始喝。

但建議泡的時間長一些，因爲石榴酒儲存的時間越長，石榴可以更充分的與酒精混合，酒體的顏色越好看，口感也會更好。

石榴泡酒石榴和酒的比例

建議石榴和酒的比例爲1:4。

用這個比例只是一種推薦，因爲石榴泡酒對於用什麼比例並沒有嚴格的規定，具體比例可以根據自身的口味來進行調整。

喜歡水果味重一些的可以把石榴放多一些，喜歡酒味重一些的，可以將酒多放一些，只不過需要注意的是，在酒的比重必須大於石榴，不然容易導致石榴酒釀造失敗。

石榴泡酒石榴漂浮是什麼原因

因爲石榴的密度不同。

酒屬於一種液體，而液體是具有一定浮力的，部分密度較小的石榴就會直接漂浮在上面，這屬於一種正常情況。

但石榴長期漂浮在酒上，容易導致石榴和酒混合不能充分混合，從而延長石榴酒釀造成功的時間，建議在泡製期間不定期的搖晃一下泡酒瓶，使石榴和酒混合均勻。

石榴泡酒石榴籽要吃掉嗎

根據個人情況看。

由於石榴泡酒後，果肉都基本溶於水中，但籽的質地較爲堅硬，並不會溶解，一般來說，石榴籽中含有很多有益於身體健康的成分，比如維生素C、多酚和其他抗氧化劑等，是可以正常食用的，但石榴籽的味道並不好，很多人並不喜歡吃，因此石榴泡酒的石榴籽要不要吃，完全根據個人的口味來看。