白酒又叫燒酒，是我國特有的一種蒸餾酒，也是逢年過節不可缺少的酒，除了作爲供人飲用的酒水外，白酒還有許多其他作用。下面就來介紹一下白酒的功效與作用有哪些：
白酒能活血通脈，喝少量的低度白酒可以擴張小血管，加速血液在全身的流通，促進血液循環，減緩膽固醇等脂質在血管壁的沉積，有利於改善心腦血管系統。對於35歲以上的男性和過了絕經期的女性來說.每隔一天喝一小杯白酒，對防治心血管疾病有一定的輔助用。
白酒能加快胃的血液循環，在吃飯的時候，少酌一點低度的白酒能增進食慾，促進食物消化。但是一點要把握好度，白酒喝多了反而會傷胃。
白酒中所含的乙醇能興奮大腦的中樞神經系統，其作用原理與麻醉藥相似，適量的白酒有利於緩解疲勞、鬆弛神經。
每100克白酒中含有1246千焦能量，因此白酒中含有較高的熱量，當天氣嚴寒的時候，適量喝點白酒，可以祛寒寒冷，讓我們身體迅速暖和起來。
白酒又叫燒酒，是我國特有的一種蒸餾酒，也是逢年過節不可缺少的酒，除了作爲供人飲用的酒水外，白酒還有許多其他作用。下面就來介紹一下白酒的功效與作用有哪些：
服用含有白酒的藥方時，中藥可以藉助酒的辛溫行散、活血行氣之性，可以增強藥力，有利於藥力迅速到達全身經脈。
白酒不宜多喝及空腹喝，一般來說，一個人一次飲酒的量，低度酒不能超過2兩，中度酒不能超過1兩，烈性高度酒最好不要超過25毫升。
孕婦、處於經期的女性、處在發育期的男女、陰虛、失血及溫熱體質等人不適合飲用白酒。
白酒最好能先燙後飲，因爲白酒含有乙醛和甲醇，乙醛能使人頭昏頭痛，而甲醇則對人的視神經危害很大，溫度達到64攝氏度以上時，二者都能揮發掉，從而減少對人體的傷害。
