烤箱烤紅薯能不用錫紙嗎 烤箱烤紅薯能切開嗎

烤箱可以烤紅薯，而且烤出來的紅薯乾淨放心。一般我們在烤箱烤東西都要用到錫紙，那麼，烤箱烤紅薯能不用錫紙嗎？錫紙和烤盤烤紅薯的區別在哪？

烤箱烤紅薯能不用錫紙嗎

可以不包錫紙，直接放在烤盤裏烤。

有的人喜歡用錫箔紙包着烤，但烤出來水水的。網上普遍有兩種方法，一種是直接把紅薯放在烤盤上烤，還有一種是把紅薯用錫箔紙包起來烤。

烤箱烤紅薯能切開嗎

可以。

看紅薯的大小，也可以切片來做，絕大部分烤箱內膽是鍍鋁板的或者不鏽鋼的，都是食品級的材質，不會存在安全隱患，大個紅薯如果不切開，熟透非常慢，所以還是建議切開烤。

烤箱烤紅薯的注意事項

1、電烤箱烤紅薯可選擇紅瓤的紅薯，烤出來，又甜又濡，烤的時間長一點還會流糖汁。

2、如果喜歡吃口感面的，就選紅皮白瓤的那種。水分少，比較幹，吃起來很甘甜。

3、建議電烤箱烤紅薯時每次只烤一塊，這樣受熱均勻，烤出的紅薯口感好。