烤紅薯香甜軟糯，含有多種營養物質，富含膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素等，有較高的營養價值，那麼烤紅薯吃多了好嗎？
含糖量較高。
烤紅薯味道甘甜，含有多種糖類物質，是含糖量較高的食物，過量食用會刺激胃酸的分泌，容易引起胃反酸、燒心等症狀，而且會對血糖造成影響，因此血糖較高的人不宜食用或者少食，對於減肥的人來說，烤紅薯雖能輔助減肥，但也不能多吃，以免糖攝入過量，從而引起脂肪堆積等。
烤紅薯中含有大量澱粉。
烤紅薯中含有大量的澱粉，還富含膳食纖維、果膠、糖類物質等，因此不宜過量食用，以免加重腸胃負擔，引起腹脹、消化不良等，另外，烤紅薯中含有一種氧化酶，這種酶類物質可以胃腸內產生二氧化碳氣體，吃多了會使人出現脹氣、打嗝等情況，一般來說，烤紅薯一次吃80~100克即可。
不宜食用。
烤紅薯中含有大量的澱粉，並且含有多種糖類物質，澱粉經胃腸道消化後可以變爲糖進入血液，因此對血糖造成影響，糖尿病患者不宜吃烤紅薯，以免導致血糖升高，如果非常想吃，可以在控制主食的情況下，少量食用。
適量食用不會。
紅薯的熱量較低，100克紅薯的熱量爲99大卡，而且紅薯中富含膳食纖維、果膠、海藻多糖等物質，既可以推動腸胃蠕動，促進食物消化和幫助排便，又能增強飽腹感，減少其他食物的攝入，還能阻止糖類轉變爲脂肪，因此適量吃烤紅薯不會發胖，而且烤紅薯非常適合在減肥期間食用。
烤紅薯香甜軟糯，含有多種營養物質，富含膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素等，有較高的營養價值，那麼烤紅薯吃多了好嗎？
不建議吃。
烤紅薯香甜軟綿，含有多種糖類物質，其中碳水化合物、膳食纖維、果膠的含量也十分豐富，而晚上胃腸道功能較弱，吃烤紅薯不利於消化，如果過量食用的話，可能會加重腸胃的負擔，引起消化不良、脹氣等症狀，而且烤紅薯含糖量較高，晚上吃多了容易長胖，而且不利於保存牙齒健康。
