楊桃什麼時候成熟 楊桃成熟什麼顏色

楊桃是中國南方地區的特產水果，在我國產量相對比較少，所以有很多人對楊桃不是很瞭解，那麼楊桃什麼時候成熟呢？

楊桃什麼時候成熟

7-12月份。

楊桃原產於馬來西亞、印度尼西亞，廣泛種植於熱帶地區，在我國廣東、廣西、臺灣等地也有種植，楊桃的成熟時間與其品種、生長環境等多種因素有關，一般楊桃的果期都比較長，在每年的7-12月份都有成熟的楊桃，最佳的食用時間是在7-9月份。

楊桃成熟什麼顏色

黃色或暗紅色。

楊桃在生長過程中一般會有三種顏色，綠色、黃色、暗紅色，如果楊桃的果皮顏色比較綠的話，則多表示楊桃的成熟度不夠，成熟的楊桃顏色一般多爲黃中帶綠或明黃色，成熟度較高的楊桃會呈現暗紅色，這樣的楊桃通常口感也會比較好。

楊桃不熟可以吃嗎

可以吃。

沒有完全成熟的楊桃中的營養成分與成熟楊桃之間並沒有區別，也是可以食用的，但是不熟的楊桃中的有機酸和草酸含量較高，吃起來口感會比較酸澀，很多人都無法接受，而且如果食用過多的話，還容易引起腸胃不適，因此一般建議吃成熟的楊桃會更好。

楊桃沒熟怎麼辦

自身催熟

在合適的溫度下，楊桃可以產生乙烯促進自身成熟，因此建議可以將沒有成熟的楊桃用袋子裝好，繫緊口，置於常溫下保存幾天後楊桃即可成熟。

蘋果催熟

蘋果可以釋放出大量的乙烯，是一種天然的催熟劑，將沒有熟的楊桃與蘋果放在一起，繫緊袋口，一般放1-2天楊桃就可以被催熟。

楊桃的正確吃法

楊桃在市面上比較少見，所以很多人都不太會吃楊桃，而楊桃的吃法不正確的話，它的口感就會非常酸澀，讓人難以接受，下面介紹一下楊桃的正確吃法。

步驟：

1、先將楊桃的外皮清洗乾淨，特別是縫隙處。

2、然後削去楊桃的硬邊，一般這個部位口感很澀。

3、再將楊桃切成薄片，置於鹽水中浸泡。

4、將楊桃片撈出即可食用。

5、如果還是覺得味道很酸的話，還可以將楊桃片蘸取蜂蜜或白糖食用。