螃蟹中含有蛋白質等營養物質，肉質飽滿，味道鮮嫩，深受喜愛，那麼吃螃蟹喝啤酒會怎麼樣？吃螃蟹喝啤酒怎麼處理？
大部分人吃螃蟹喝啤酒後可能並不會出現過敏症狀，有一小部分人對螃蟹中的蛋白質或者是酒精過敏，吃螃蟹喝啤酒後，會出現全身紅點、瘙癢等過敏情況，建議去醫院檢查過敏原，針對性用藥。
螃蟹中含有比較豐富的嘌呤物質，喝啤酒的話會加快嘌呤物質的分解，導致體內血尿酸水平升高，可能會出現痛風等疾病。
螃蟹性寒，而啤酒中的酒精含量比較高，兩者一起食用會對腸胃功能產生影響，出現腹瀉、腹痛等腸胃不適，嚴重的可能會出現噁心、嘔吐的症狀。
根據情況來看。
吃完螃蟹後，身體沒有不適症狀的話，可以不用處理，不要再飲用啤酒就好，如果出現了全身紅點、嘔吐、噁心等不適症狀，一般建議立即停食，前往醫院進行檢查，聽從醫生的指導，儘量不要拖延，以免情況加重，影響身體健康情況。
一般建議2小時後。
如果自身消化功能比較好，沒有任何腸胃疾病的話，一般建議吃完螃蟹2小時後，飲用啤酒，這時螃蟹在人體內已經消化完成，並不會出現不適反應，如果本身消化功能不好，時間會有所延長，具體根據自己的實際情況來看，如果是是有胃腸炎等胃部疾病的患者一般不建議食用啤酒和螃蟹這兩種比較刺激的食物。
螃蟹和啤酒都是性寒的食物，兩者不建議一起食用，如果只是偶爾一次吃了螃蟹和啤酒，量不多，而且身體沒有不適症狀的話，一般是沒有什麼問題的，不用擔心，只需要下次注意就好了，如果出現身體不適症狀一般建議前往醫院進行檢查。
看症狀和身體情況。
如果吃螃蟹中毒的情況不是很嚴重，只出現了臉紅、頭暈、頭痛症狀，一般身體情況較好，沒有任何疾病的人，大約1-2天會自行恢復，如果吃螃蟹中毒情況嚴重，出現了噁心、嘔吐、呼吸困難等症狀，情況比較嚴重，是很難自行好的，爲了生命安全，一般建議去醫院就診。
