啤酒蒸螃蟹可以吃嗎 吃了啤酒蒸螃蟹會怎樣

在日常生活中，螃蟹是很常見的一種食物，它的做法多樣，營養豐富，味道鮮美，深受人們的喜歡。那麼用啤酒蒸螃蟹可以吃嗎？吃了啤酒蒸螃蟹會怎樣呢？

啤酒蒸螃蟹可以吃嗎

啤酒蒸螃蟹可以吃，但最好不要吃。

從食物的性味來看，螃蟹是一種寒性食物，啤酒也是一種寒性飲料，這兩種都是寒性食物，不適合在一起食用，而且從食物的成分上來看，啤酒和螃蟹中的嘌呤含量高，一起食用後容易使體內的尿酸含量升高，所以說最好是不要在一起食用。

吃了啤酒蒸螃蟹會怎樣

腹痛腹瀉

啤酒和螃蟹都屬於寒性食物，吃了啤酒蒸螃蟹後，可能會出現腹痛、腹瀉的情況，特別是對於腸胃不好的人羣來說，更是會加重腹瀉的情況，讓身體變得虛弱無力。

噁心嘔吐

啤酒和螃蟹這兩種寒性食物，對胃腸有一定的刺激，從而使人體出現反胃、噁心、想吐的情況。

怎麼蒸螃蟹最好

1.將螃蟹清理乾淨，綁上蟹腿，切點生薑片。

2.然後在蒸鍋中加入適量的清水，將螃蟹放入蒸鍋中，放入薑片。

3.大火蒸煮15-20分鐘就可以了。