大麥茶聞起來很香，口感味苦澀，入口回甘，喝起來十分爽口，而且適量的飲用還可以解油膩，調理腸胃，那麼喝大麥茶可以緩解消化不良嗎?
大麥味甘、性平，有去食療脹、平胃、除熱止渴、下氣利水、壯血脈、實五臟、化穀食之功效。大麥茶富含氨基酸、多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質、膳食纖維，具有降溫解毒、健脾減肥、清熱解暑、去腥羶、去油膩、助消化的功效，可以消除胸悶腹脹之感，增強胃動力。因此大麥茶不僅具有促進腸胃消化的功能，還具有調節人體平衡的功效。
材料：大麥茶20克。
泡法：
1、將大約20克的大麥茶放入茶壺中，倒入沸水，根據個人口感，喜歡清淡的可泡3-5分鐘左右，喜歡濃郁的可泡15分鐘左右。
2、大麥茶還可以水煮喝，煮的會更香，水2升左右，煮沸，放入一包大麥茶，煮5-10分鐘左右即可飲用。
3、在炎熱的夏季，把泡好的大麥茶放進冰箱，會是非常好的解暑飲料。但是，需要注意的是，冰的大麥茶調理腸胃功能很強，所以除非便祕，不然應該適量飲用。
胃寒的人可以喝大麥茶，但注意不要喝涼的大麥茶。
大麥茶對於腸胃不好的人沒有特別的副作用，而且還可以幫助消化具有開胃促進食慾的作用，有胃寒的話不妨試試大麥茶的滋補作用。
材料：山楂幹5克、大麥茶8克、陳皮2克
泡法：
1.選用5克幹山楂、8克大麥茶和2克的陳皮。
2.在將所有的材料放入杯中，倒入沸水蓋上蓋子，約悶泡5分鐘後飲用即可。
好處：山楂具備降血糖、健脾開胃、預防感冒等功效。大麥具有生精止渴、去煩躁、安神之功效。陳皮具有化痰、止咳、養胃之功效。大麥山楂茶可有效的去油膩、促消化、還能健脾胃，具有降脂減肥之功效。
