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剝了皮的椰青怎麼保存 椰青剝皮能放多久

來源:樂哈養生館    閱讀: 9.13K 次
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椰子是熱帶的水果,具有比較高的營養價值以及食用價值,適量食用對人體健康具有一定好處,那麼剝了皮的椰青怎麼保存?椰青剝皮能放多久?

剝了皮的椰青怎麼保存 椰青剝皮能放多久

剝了皮的椰青怎麼保存

1、選擇輕便、潔淨、無味、無病蟲的木箱或紙箱,在箱底和四周放上幾層紙,以防止果箱磨破椰青

2、把椰青整齊地碼放在箱內,普通的長方形木箱一般用直行和對角線的碼放方式;

3、最後將包裝好的箱子放置溫度在0℃~1℃的陰涼處。

椰青剝皮能放多久

去皮的嫩椰子

不加保鮮劑的,保存期一般只有3-5天時間。加保鮮劑的,大概8-10天左右。但加保鮮劑的,都是用化學物質浸泡的,不建議這種。

去皮的老椰子

不加保鮮劑的話,保存期比較短的20-30天左右,有部分可以保存兩個多月的時間,要看保存環境條件,潮溼地方保存時間一般沒有這麼久。

椰青可以放冰箱嗎

可以放冰箱

椰青是可以放在冰箱保存的,而且最好是在椰青沒有開殼破損的狀態下放入冰箱中,這樣才能保存得比較久一些。另外椰青儘量放在冰箱冷藏櫃中,因爲如果放在結冰的地方,椰青可能會凍爆炸。打開後的椰青放在冰箱中椰肉也只能保存幾天,想要保存椰肉的話,可以把椰肉切成細絲放入保鮮袋冷凍起來,這樣就可以延長椰肉的保質期了。

椰青的食用注意事項

1、椰子可以放在冰箱裏,放在冰箱能保存一個多月都沒問題的,要放在冷藏,千萬不能放到結冰的地方,否則椰子就會被凍爆炸。

2、可以歸可以,但最好別冷凍,不然裏面的椰子汁味道會變得很淡。要放盡量放在陰涼處,並且在一個月內解決。存放得越久越影響口感,而且裏面的水也會變少。

3、如果只是椰子肉的話,放冰箱也是可以的。雖然可以保持數月不變質,但營養會在這期間大量流失或轉化,所以建議最好儘快食用,即使冷凍也不要超過一週時間。

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