銀耳湯是一款具有潤肺通便作用的滋補甜品，一年四季都可以吃，但做一碗好吃的銀耳湯還是十分有技巧的，除了選材講究以外，食材的搭配也要非常注意，不知道銀耳湯裏面可以放什麼食材呢？
銀耳味甘、性平，含有鉀、磷、鈉、碳水化合物、胡蘿蔔素、膳食纖維、蛋白質、煙酸、鐵等營養物質，在飲食搭配上並沒有什麼禁忌食物，一般燉湯食用的話，推薦與蓮子、百合、枸杞、紅棗、桂花、芒果、紅豆、雪梨、牛奶、玉米、小米、紅薯、瘦肉、山藥、木瓜、桂圓、桃膠、皁角米等甘甜食材一起燉煮食用爲宜。
材料：紫薯、銀耳、冰糖適量。
做法
1、將銀耳用清水浸泡1小時左右，至銀耳變軟、完全舒展開來。
2、紫薯去皮切小丁。
3、銀耳泡發好後，沖洗掉灰塵等小雜質，再撕成小片，比較容易燉爛。
4、將銀耳放入湯煲內，加水，煮開後轉小火燉煮1小時。水可以多加點，且要一次加足。一定是小火慢燉，才能將膠質煮出來。
5、1小時後，銀耳已經煮得比較軟了，下入紫薯和冰糖，繼續煮45分鐘。至紫薯熟透，湯汁粘稠即可。冰糖的用量根據個人口味增減，如果是晚上喝，就不要放太多。
材料：銀耳、蓮子、棗子、枸杞、冰糖各適量。
做法
1、銀耳用清水泡開，將底部泛黃的硬結剔出，然後撕碎備用。
2、蓮子需要中間無芯的，不苦，放置多少隨自己喜好。
3、湯鍋放清水，水要一次放夠，要留出蒸發的餘地，煮的過程中間不可加水。
4、將銀耳、冰糖（三兩左右）、棗子、枸杞放入冷水中，開火，加熱，煮沸，一定要不斷攪鍋，防止銀耳膠質粘鍋，煮開後，關小火熬煮，也要不斷攪鍋。
5、蓮子易熟稍後放入。
6、開鍋後繼續熬煮，直到銀耳膠化，湯粘稠即可。
材料：蘋果1個、玉米1根、白木耳半個、紅棗10粒、蜜棗1粒、豬腱半斤。
做法
1、準備材料，豬腱汆燙洗淨備用。
2、所有材料放到電飯鍋中，加入1000毫升清水，調到燉湯鍵，等煮好後加鹽調味即可。
材料：碭山酥梨1個、銀耳1/4朵、黃冰糖30克、紅棗5顆、幹橘皮4克、枸杞10粒、清水800ml。
做法
1、備食材，銀耳提前浸泡4-5小時。
2、梨清洗去皮去核（去掉有籽的部分就可以）切塊，銀耳撕小片，紅棗、幹橘皮洗淨。
3、燉鍋加水，加入梨塊、銀耳、紅棗、幹橘皮，煮開轉文火燉1小時。
4、加入冰糖再燉10分鐘，關火，放入枸杞，燜2分鐘開蓋盛碗。
不可以。
首先銀耳紅棗湯中不含幫助人體分泌雌性激素的物質，無法使胸部增大，一旦女性過了青春期之後，胸部除了孕期、哺乳期會增大外，想要通過食補的方法來豐胸，基本上很難，如果想要使得胸部增大，可以選擇去正規醫院進行隆胸手術，選擇植入假體的方式，建議選擇自體脂肪移植，產生的排異反應較小，並且效果不錯。
