今天買了一些梭子蟹回家，但是發現梭子蟹殼裏面有東西，那麼梭子蟹殼裏面的東西可以吃嗎？梭子蟹殼裏什麼東西不能吃？
可以。
只要是梭子蟹沒有發生變質，那麼裏面的東西都是可以進行食用的，比如蟹腿殼中的蟹肉、蟹鉗中的鞋肉以及蟹殼中的蟹黃等，這些都是在梭子蟹殼下面的，是可以進行食用的，其中含有豐富的蛋白質、維生素、纖維素以及多種礦物質化合物，對人體的健康具有一定好處，因此蟹殼裏面的東西只要不是梭子蟹的心臟以及雜物，那麼都是可以吃的。
蟹腸。
梭子蟹作爲一種生物，也是具有一定排泄物的，將梭子蟹掰開之後就會看到蟹黃與蟹肉之間有根黑色的東西，這就是蟹腸，是不可以進行食用的，裏面都是梭子蟹的糞便，食用之後不利於人體的健康。
蟹腮：蟹腮是梭子蟹的呼吸器官，裏面比較髒，在處理梭子蟹的時候，需要將其處理掉，具體做法就是打開蟹殼後首先去除即可。
蟹腸：梭子蟹蟹腸中都是梭子蟹的糞便，裏面是梭子蟹的排泄物，是不可以進行食用的。
蟹胃：梭子蟹的蟹胃一般躲在蟹黃裏的三角包兒，和蟹腸一樣，也有梭子蟹蟹的排泄物，不建議進行食用。
蟹心：蟹心其實也是不可以吃的，生活中也被叫做蟹六角板，沒有什麼食用價值，一般不建議進行食用，形狀成六角形，樣子很顯眼，比較容易找。
螃蟹長期生活在水中，生存的過程中是很容易感染寄生蟲的，尤其是一種名爲裂頭蚴的寄生蟲，這主要是螃蟹的生存環境比較複雜，螃蟹殼上有白色物質，是一種比較正常的情況，不建議食用。
但這種寄生蟲一般在經過高溫消毒之後就會死亡，殺滅之後不會對人體的健康造成太大傷害，不需要太擔心。
