和朋友聚餐，吃牛肉火鍋，吃完火鍋後，感覺十分油膩和不消化，想吃些柚子，不知道柚子和牛肉能不能一起吃呢？
能一起吃，理由如下：
1、從成分上來看，柚子含有糖類、維生素B1、維生素C、維生素P、胡蘿蔔素、鉀、磷、枸櫞酸等營養成分；牛肉富含蛋白質、鐵、維生素等營養物質，兩者搭配在食物成分上並不相剋衝突。
2、從性味上來看，柚子性寒，牛肉性平，兩者性味不衝突，可與之同食。
3、牛肉蛋白質豐富，吃後難以消化，加上普遍做法過於辛辣油膩，搭配柚子同吃可促進消化、緩解油膩，是可以放心適量搭配同吃的。
不建議一起吃。
一是柚子搭配牛奶一起吃會出現發苦的口感，從口味上來說並不是好的搭配；二是牛奶中含有豐富的鈣質，而柚子中含有較多的植物酸性成分，比如草酸、鞣酸，這些酸性成分會和牛奶中的的鈣質反應，會促使蛋白質變性，導致牛奶在胃內難以消化，不僅降低食用牛奶的價值，而且同食還會增加消化系統的負荷，吃多的還易引發腹痛、消化不良的現象。
吃完柚子2小時後再喝牛奶，等柚子在體內消化後再喝牛奶，可避免相互反應對身體的不良影響。
柚子中含有呋喃香豆素、柚皮素、佛手柑素等活性成分，這些活性成分，尤其是呋喃香豆素，可以抑制肝藥酶活性，減緩肝臟代謝藥物的速度，進而使藥物以2-10倍的量進入血液，簡單理解就是，降壓藥需要每天服用，而藥物在體內的代謝時間又被延長，無形中就增加了藥物劑量。
高血壓患者之所以血壓高，是因爲血管平滑肌會受細胞內鈉離子、鈣離子的影響而收縮，導致血液難以通過；鈣離子拮抗劑（CCB）類降壓藥，是通過阻滯鈣離子內流，使細胞內外鈣離子濃度重新達到平衡，從而使血管平滑肌細胞舒張，進一步發揮作用，而柚子裏富含豐富的鉀離子，會進一步抑制鈣離子內流，這也是我們說適當補充鉀鹽具有降壓作用的原因，如長期服用降壓藥的同時還吃柚子可能引起低血壓，輕則頭暈、心慌、乏力，重則誘發心絞痛，甚至是心肌梗死、腦卒中。
暫無同吃中毒的食物。
柚子成分簡單，和常吃的一些健康食物同吃並不會出現中毒的現象，不過上述說的降壓藥和牛奶確實不宜與柚子同吃，但並非是兩類物質與柚子會發生什麼中毒反應，而且同吃後可能會對健康造成不良影響，以中毒的言論來看，還過於誇張，而且拋開劑量談毒性，都是不準確的說法，並不是說吃了降壓藥再吃柚子就一定會出事。
