帶皮腰果和炭燒腰果哪個好 爲什麼帶皮腰果比炭燒腰果貴

腰果的營養價值以及食用價值是比較高的，適量食用對人體的健康具有一定好處，很多人喜歡吃，那麼帶皮腰果和炭燒腰果哪個好？爲什麼帶皮腰果比炭燒腰果貴？

帶皮腰果和炭燒腰果哪個好

炭燒腰果好一些。

帶皮腰果和炭燒腰果都是生活中常見的腰果，但兩者有着本質的區別，一般情況下炭燒腰果炭燒腰果是在帶皮腰果的基礎上進行二次加工製作出來的，炭燒腰果需要在火炭上面烘烤加工，而帶皮腰果就是原汁原味；其次帶皮腰果保留了腰果的全部的營養；而炭燒腰果在加工之後多少會流失一些。

其次就是帶皮腰果外表有層褐色的外皮，炭燒腰果一般是金黃色的；經過了油炸這道工序，炭燒腰果的口感比帶皮腰果多了一點酥脆，總的來說這兩者各有各的好處，可以根據自身實際需求而定。

爲什麼帶皮腰果比炭燒腰果貴

正常來說市場上販賣的腰果都是不帶皮的，這主要是因爲不帶皮的腰果具有一定毒性，買回家自己處理不好，食用之後可能會出現中毒的情況，再一個就是帶殼的腰果去皮過程比較的麻煩，需要先要把腰果曬乾，然後將它們放在火上烤，直到大部分有毒的腰果殼油散去，果殼炸裂，才能取出果仁，因此人工費就比較多，所以這就是爲什麼帶皮腰果更貴的原因。

網上賣腰果爲什麼那麼便宜

雖然網上的貨物層次不全，但仔細觀察會發現，網上的東西普遍會比生活中的便宜一些，這主要是因爲晚上買東西省去了一些人工費，店面費等，很大程度上減小了輸出成本，從而會出現網上東西比生活中買的便宜，這也是爲什麼網上的腰果，它會比生活中的販賣的腰果便宜的原因。

炭燒腰果的功效作用

預防心腦血管疾病

炭燒腰果中含有豐富的維生素和微量元素，這些物質對於軟化血管有很好的作用，長期適量地吃一些炭燒腰果，對於保護血管、防治心血管疾病大有裨益。

美容養顏

炭燒腰果中所含有的油脂大多爲不飽和脂肪酸，在滋潤皮膚的同時，也不會增加體重，既能夠起到潤腸通便、美容潤膚的作用，又不會長胖，對於都市愛美女性來說，炭燒腰果當然是零食中的聖品了。

抗疲勞

炭燒腰果中富含多種維生素，其中維生素A是一種優秀的抗氧化劑，可以讓皮膚更有光澤，改善氣色，而維生素B1則有補充體力、消除疲勞的功效。