桑葚幹是日常生活一種常見的食物，很多人都會用桑葚幹來泡酒喝，那桑葚乾和什麼一起泡酒最好呢？
視情況而定。
桑葚味甘、酸，偏寒性，對人體來說具有滋陰補血、生津潤燥的作用，可以與多種食材以及藥材進行搭配，而且分別具有不同的作用和效果，建議可以根據個人的生活、飲食習慣來進行選擇。
對於想要補腎的人羣建議可以將桑葚與枸杞搭配在一起泡酒，因爲枸杞具有滋補肝腎、益精明目的作用，兩者搭配在一起泡酒的話起到的效果會更好一些。
沒有具體規定。
對於一斤桑葚泡幾斤白酒並沒有具體規定，一般建議的添加比例爲1：3~5，即在1斤的桑葚中加入3斤到5斤的白酒，這樣泡出來的桑葚酒味道是剛剛好的，不濃也不淡，當然也可以根據個人的口味來調整桑葚與白酒的比例。
如果覺得口味不太好的話也可以在裏面加入適量的白砂糖，這樣泡出來的桑葚酒喝起來就是比較酸甜可口的，會更好喝一些。
1、準備原料：在準備原料的時候，需要選擇新鮮的桑葚，將破損的桑葚挑出來，而且白酒也建議選擇50度以上的白酒。
2、清洗原料：桑葚在泡製之前，需要先清洗乾淨，但是因爲桑葚的外表很容易損壞，因此只需要將其浸泡在水裏，把表面的灰塵除去，然後晾乾即可。
3、泡製原料：最後將洗好的桑葚與白酒按照一定的比例裝進一個無油無水的玻璃瓶中，蓋好瓶蓋，醃製一段時間後就可以飲用了。
桑葚幹泡酒中一般使用的是高度白酒，具有一定的殺菌、防腐左右，因此相對來說保質期還是比較長的，具體保質期與儲存環境有很大的關係，一般來說桑葚酒適合保存在8-25℃，相對溼度75%-80%的環境下，大約可以保存一年左右。
而且在取用桑葚酒的時候也要注意需要使用無油無水的容器，取用完之後需要保持瓶口的乾淨衛生與牢固，這樣纔會更有利於桑葚酒的保存。
