菠蘿蜜嘌呤含量高嗎 菠蘿蜜是不是發物

想着買個菠蘿蜜全家吃，可是爸爸有痛風，不能吃嘌呤高的食物，那麼這菠蘿蜜中嘌呤的含量算不算高呢？

菠蘿蜜嘌呤含量高嗎

非常低。

嘌呤主要存在於一些動物內臟中，例如雞鴨魚肉的肝臟，以及鴨腸、豬腸、鴨血等都含有大量嘌呤物質，此外海鮮魚類、螃蟹、龍蝦、生蠔等食物中也含有大量的嘌呤，而各種鮮果及乾果、果汁、果醬等是低嘌呤食物。

因此菠蘿蜜嘌呤含量是非常低的，對於痛風人羣來說食用後不會影響病情，不過菠蘿蜜雖然是低嘌呤含量的水果，但其中的糖分含量較高，每過多糖分攝入對痛風人羣的糖代謝會有一定的不利影響，因此吃的時候要注意把握適度。

菠蘿蜜一天吃多少爲宜

建議200克爲宜。

雖然菠蘿蜜吃了後所含的糖類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素等營養物質對維持機體正常生理功能具有一定的幫助，然而考慮成熟的菠蘿蜜含有大量糖分，吃多了對健康不利。

因此根據《中國居民膳食指南》的飲食建議，成人一天的水果攝入量在200-350克，且水果種類在兩種以上比較合適，由此算下來菠蘿蜜一天吃200克，再搭配少量其它水果是比較合適的食用量。

菠蘿蜜是不是發物

是。

發物一般是指具有刺激性或是獨特香味的食物，在水果類的發物主要是桃子、杏、銀杏、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等，此外，菠蘿蜜也算髮物水果，其成分中含有較高的五羥色胺物質，如果不加以處理就食用的話就會容易造成皮膚過敏，不過用鹽水醃製一會可以降低過敏風險。

菠蘿蜜不適合哪些人羣吃

除了過敏人羣外，以下人羣也不適合食用菠蘿蜜：

高血糖人羣

菠蘿蜜中的糖分能夠達到15%以上，對於高血糖患者來說，如果吃糖分高的水果不僅導致血糖波動，還可能使得病情更加嚴重，對健康不利。

脾胃溼熱人羣

由於脾胃運化失調，脾胃溼熱人羣一般會有脘腹脹滿、食慾不振等溼熱表現，菠蘿蜜作爲味道甜膩的水果，這類人羣食用後可能會加重脾胃溼熱現象。