桑葚是一種可以入藥的水果，常吃具有滋陰補腎、生津開胃等功效，但新鮮的桑葚裏面有時候會洗出來蟲子，這種蟲子不知道是怎麼進去的呢？若是誤食的話，對健康有害嗎？
可能有蟲子。
1、桑葚本身並不帶有蟲子，但其糖分營養高，而且桑葚果肉鮮嫩柔軟，蟲子可以輕易侵入果實中產卵，就很容易生蟲，生活中桑葚容易被一種果蠅的幼蟲寄生，可能存在小白蟲的現象。
2、另外任何水果變質後，都會生蛆，變質的桑葚也不例外，會帶有異味、質地腐爛，並滋生蟲子。
通常新鮮桑葚中的果蠅幼蟲誤食對人體無害。
1、果蠅幼蟲生來就是吃果肉的，以水果的營養爲生，在桑葚、楊梅、櫻桃等水果中都有存在，它不會攜帶傳染病菌，一般對人體無害。
2、果蠅幼蟲不小心吃進去以後，人體的胃液酸度也可以殺死果蠅幼蟲，這些幼蟲會被當成蛋白質消化掉，不會在人體內生存或繁殖，因此即使是吃下去，對人體也沒有危害，完全不用驚慌。
3、但若是誤食了變質的桑葚裏的蟲子，則可能帶有細菌、病菌等有害物質，導致人體出現腹痛、腹瀉、嘔吐等食物中毒症狀，如有不適，應儘快就醫診治。
10分鐘爲宜。
1、果蠅怕鹽，只需要在吃之前用涼開水加鹽浸泡一下桑葚，蟲子就會從桑葚裏跑出來。
2、但鹽水浸泡時間不宜過長，否則浸泡出的桑葚污物又會回到桑葚果肉中，還會引發桑葚果肉軟爛、口感降低、甜度下降的現象，反而影響食用。
冰箱冷藏一晚一般不會壞。
冰箱低溫冷藏可以抑制桑葚果肉的呼吸作用，從而延緩桑葚變質，一般新鮮的桑葚表明無水分，無損壞的情況下，冰箱冷藏可以放2-3天左右，而清洗過後的桑葚，吸乾水分後，冰箱冷藏放一晚上也沒問題，但若是直接放在溫度較高的室內環境中，尤其是夏季，可能會導致桑葚變味變質無法食用。
一般桑葚變質的話就只有酸味而沒有甜味，而且聞起來就有股酸腐味，注意區分。
桑葚吃不完可以放入保鮮盒內冷藏保存、冷凍保存、做成果醬保存、做成桑葚酒保存等。
如在冷凍條件下可以抑制微生物活性，延長水果的保存時間，採取冷凍保存桑葚的方法一般可以放一個月左右，不過在冷凍過程中，可能會導致桑葚口感有所改變，一般短時間冷凍不會影響其營養價值，同時也可以儘量維持水果的新鮮度，建議冷凍桑葚不超過一個月爲好。
