一口潔白的牙齒總是會讓人那麼的羨慕，在生活中，很多人因爲各種原因而導致牙齒變黃甚至變黑，在他人面前就很容易因爲牙齒而影響他人對自己的印象。其實，要想讓牙齒變得更加潔白，健康飲食是必不可少的。那麼，哪些食物美白牙齒呢？
1、西蘭花
發表於歐洲《牙科》雜誌的一項研究顯示，西蘭花所含的某些物質能附着在牙齒表面形成抗酸塗層，可減輕酸性食物和含糖飲料對牙齒表面和牙釉質的傷害，西蘭花焯水後嚼着吃對牙齒表面還有清潔美白的作用。
2、奶酪
美國《普通牙科》雜誌刊登的一項研究顯示，奶酪能增加唾液分泌，在牙釉質表面形成保護膜。研究人員表示，口腔pH值低會加大齲齒以及形成蛀牙的風險，而pH值高可減少牙菌斑的生成，維持牙齒健康。研究人員發現，吃點奶酪後，口腔pH值會增高，有助保護牙齒。
3、葡萄乾
美國伊利諾伊大學研究發現，葡萄乾能增強口腔健康，無核白葡萄乾所含的齊墩果酸可抑制變形鏈球菌(導致蛀牙)和牙齦卟啉單胞菌(導致牙周病)的生長，從而起到防蛀美白效果。
4、菠蘿
《口腔衛生》雜誌上發表的一項研究顯示，菠蘿蛋白酶能清除牙齒表面的牙漬而不傷牙齒。
當然，要想讓牙齒變白，除了吃上述的食物之外，每天按時刷牙也是必須的，每天早晨晚上都必須刷牙，而且每次刷牙的時候一定要刷夠五分鐘。另外，每次吃飯之後，最好能夠用鹽水來漱口，這樣可以清理口腔當中的食物殘渣，促進牙齒健康。
