現在餐桌上喝酒是常見的一種現象，不管是能喝酒還是不能喝酒的，喝酒之後頭都會有點疼，需要吃點解酒的食物，百香果的營養物質豐富，不知道吃百香果可以解酒嗎？
吃百香果可以用來解酒。
百香果中含有豐富的果糖，果糖可以使酒精中的乙醇氧化，從而加快乙醇的分解及代謝，降低體內乙醇的濃度，從而達到解酒的作用，所以吃百香果可以用來解酒。
百香果解酒的效果還不錯。
百香果能解酒不僅是因爲含有的果糖能降低乙醇的含量，而且百香果本身的口感酸甜可口，對神經有一定的刺激作用，可以有效的消除人體的疲勞，具有提神醒腦的作用。另外百香果獨特的香味還可以減輕喝酒後的頭痛感以及頭暈的狀況，所以用百香果來解酒效果是比較好的。
1、準備一個百香果、適量的蜂蜜。
2、將百香果對半切開，用勺子將裏面的果肉挖出，然後放入杯中，加入適量的蜂蜜，用溫開水或者是涼開水沖泡。
3、最後攪拌均勻就可以拿去喝了。在百香果中添加蜂蜜能使解酒的效果更好，因爲蜂蜜中含有豐富的果糖，所以不妨加蜂蜜一起飲用。
1、用百香果解酒時，不要喝隔夜的百香果水。因爲百香果水放了一個晚上，其食用價值和營養價值都會有所降低，所以不建議繼續喝了。
2、如果說醉酒的人胃酸含量多，就不太適合吃百香果。胃酸過多的人食用百香果，會使體內的胃酸變得更多，對胃部造成一定的傷害。
3、如果消化系統有問題的人醉酒了，最好也不要吃百香果，因爲百香果中含有膳食纖維，能促進但是對於消化系統不好的人來說，反而會增加他們身體的負擔。
