骨質增生是我們人體較爲常見的一種骨科疾病，多發生在中老年羣體中。得了骨質增生得朋友平常多吃富含鈣、維生素、氧化劑的蔬菜有利於骨質增生的治療。那麼骨質增生適合吃哪些蔬菜呢？下面一起來看看。
骨質增生適合吃哪些蔬菜
1.海帶
骨質增生患者可以吃海帶，海帶含藻膠酸、昆布素，半乳聚糖等多糖類，海帶氨酸、穀氨酸、天門冬氨酸，脯氨酸等氨基酸，維生素B1、B2、C、P及胡蘿蔔素，碘、鉀、鈣等無機鹽。能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫功能。
2.甘藍、西蘭花
甘藍、西蘭花中含有的鈣物質較多，而骨質增生患者要多補鈣，通過補鈣，增加鈣質的吸收，刺激血鈣的自穩定系統，抑制甲狀旁腺激素的過量分泌，降低血清鈣含量，增加骨鈣含量，最終達到既能防治骨質增生，又能防治骨質疏鬆的目的。
3.西紅柿
西紅柿對骨質增生患者也有很大的幫助。西紅柿中不僅含有大量的維生素C，同時西紅柿中也含有豐富的維生素B，這些維生素對骨質增生患者也有很大的幫助。
4.芹菜
芹菜含有揮發性的甘露醇，別具芳香，能增強食慾，還可幫助骨骼成長。芹菜營養十分豐富，據測定，100克芹菜中含蛋白質2.2克，鈣8.5毫克，磷61毫克，鐵8.5毫克，其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍，鐵含量爲蕃茄的20倍左右，芹菜中還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等，對人體健康十分有益，尤其是對骨骼的成長。
5.馬鈴薯
馬鈴薯含有人體所需要的許多營養物質，在各類食品中，只有牛奶的營養能與馬鈴薯媲美。它含有豐富的維生素B1、B2、B6、泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素，氨基酸，蛋白質，脂肪和優質澱粉等營養物質。
骨質增生適合吃哪些蔬菜就爲大家介紹到這裏了，希望可以幫助到大家。祝你生活愉快，身體健康。
