缺乏營養什麼症狀 缺乏營養怎麼補

在排除器質性疾病之後，如果身體經常有以下不適，可能是缺乏某些營養素，如何改善？

缺乏營養什麼症狀

腳踝浮腫：缺鉀

食補：香蕉、紫菜、豆腐皮、煮毛豆、松子、榛子、西瓜子、土豆、綠茶。

精神差，愛打盹，牙齒不牢固：缺鈣

食補：牛奶等奶類、奶製品、大豆、豆腐、豆腐皮（卷）、油豆腐、胡蘿蔔纓、黃花菜、薺菜、蘿蔔纓、莧菜、茴香、小油菜、芥藍、芝麻醬。

抽筋，腰痠背痛等骨質疏鬆病症，沒有食慾，味覺減弱：缺鋅

食補：生肉、羊肉、魚類、動物肝、麪筋、青菜、核桃、葵花籽仁。

免疫力降低，生長緩慢，記憶力下降，易怒，暴躁：缺鐵

食補：羊肝、豬肝、鴨肝、豬血、牛羊豬肉、雞蛋、堅果、深綠色蔬菜、鮮桃。

皮膚暗黃無光澤，指甲蒼白、凹陷，指甲有白線：缺維生素A

食補：羊肝、牛肝、雞肝、鵝肝、豬肝、鴨肝、鴨蛋黃、鵝蛋黃、枸杞。

眼乾澀，胃不適，喜怒無常、心情不好：缺維生素B1

食補：燕麥、小米、苦蕎、全麥麪包、葵花籽仁、生花生仁、黑芝麻、莜麥面、黃豆、芸豆(幹、虎皮)、玉米麪、青稞。

嘴破了，口角炎，嘴脣脫皮：缺維生素B2

食補：香菇(幹)、木耳、花生、芝麻、杏仁、豬肝、羊腎、羊肝、冬菇、松蘑、牛肝。

傷口不易癒合，虛弱，牙齦出血，抑鬱不安：缺維生素C

食補：刺梨（木梨子）、酸棗、鮮棗、沙棘、苜蓿、無核蜜棗、白蘿蔔纓、芥藍、芥菜。

全身慢性疼痛，肌肉容易疲勞，抑鬱：缺維生素D

食補：鮭魚（三文魚）、沙丁魚、雞蛋、牛奶

老出虛汗：缺維生素D、鈣、鐵

食補：鮭魚（三文魚）、沙丁魚、雞蛋、牛奶等奶類、奶製品、大豆及豆製品、牛羊豬肉等紅肉。

口腔潰瘍，舌頭紅腫，口臭：缺維生素B6

食補：酵母粉、肝臟、全穀類（特別是小麥）、肉、魚、蛋、豆類、花生。

貧血，手腳發涼：缺維生素B6、鐵、葉酸

食補：肝臟、全穀類、牛羊豬肉等紅肉、雞蛋、豆類、花生。

易疲勞，精神差：缺維生素B1、B2、B6

食補：全穀類、全麥麪包、葵花籽仁、生花生仁、黑芝麻、香菇(幹)、木耳、杏仁、肝臟、肉、魚、蛋、豆類、花生。

頭髮枯黃，開叉缺老年斑：維生素E

食補：黑芝麻、葵花籽仁、核桃幹、豆豉、腐竹、松子、千張、黃豆、紅豆。

出現色斑，皺紋多：缺維生素A、C、E、硒

食補：動物內臟、海產品、魚、蛋、肉、糧食、牛奶、蔥、蒜、蔬菜、水果、芝麻。

反應遲鈍，耳鳴，行動易失平衡，手指及腳趾痠痛：缺B12

食補：藕粉、動物肝臟、腎臟、牛肉、豬肉、雞肉、魚類、蛤類、蛋、牛奶、乳酪、乳製品、腐乳。