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減肥吃什麼好 想要瘦身?這5大營養素不可缺乏

來源:樂哈養生館    閱讀: 1.11W 次
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減肥對於很多妹紙來說是一件很重要的事情,有的妹紙甚至會爲了減肥而進行節食,但是要注意有時節食不攝取營養其實會有反效果。下面就來看看減肥期間哪些營養素是需要補充的。

維生素B羣

維生素B羣對於身體的健康、情緒、專注力以及代謝有着舉足輕重的影響,維生素本身並沒有熱量,但卻能幫助熱量代謝,例如維生素B羣中的B1、B2、B6和B12都能夠促進脂肪、蛋白質、糖類的代謝,具有燃燒脂肪、避免脂肪囤積的功效。尤其在大吃的時候,身體會攝取過多的蛋白質,而維生素B羣可以促進蛋白質的消化。

像遇到減重停滯期,因爲降低熱量攝取導致基礎代謝變慢,透過增加B羣含量來提升代。像五穀根莖類、牛奶、深色蔬果、馬哈魚、甜椒、包心白菜、南瓜或毛豆,都含有不同的B羣。

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維生素C

根據研究血中維生素C濃度高者,活動時消耗的熱量比維他命C濃度低的人多出30%,脂肪燃燒速度較快。維生素C不但有助美白,更是一個抗氧化劑,能抵抗自由基,俱有抗癌抗老的作用。維生素C在水果及青菜中含量多,如柑橘類、番石榴、獼猴桃及番茄,青菜類如青椒、花椰菜、圓白菜、綠豆芽及苦瓜等等。

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膳食纖維

膳食纖維在人體消化道中無法被消化酵素所分解,所以可以增加糞便的量、增加糞便的柔軟性、刺激腸道而促進腸道蠕動,幫助排便,保持腸道健康。除此之外,膳食纖維先佔據了部分空間、增加飽足感,還能延長胃的排空時間,有利減重。如五穀根莖類、堅果豆類、蔬菜水果等植物性食物中都含有豐富的膳食纖維。

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酵素

酵素是促進細胞吸收與代謝作用的必要元素,不僅能幫助消化、促進代謝、加速排毒,還能幫助人體功能順利運作,讓身體變得更輕盈、更乾淨!人一天的產生的酵素是固定的,因此可以透過生鮮的蔬果、木瓜、菠蘿等食物補充酵素。尤其是準備大吃大喝或大吃後,酵素有助消化過多的食物、蛋白質的分解。

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減肥對於很多妹紙來說是一件很重要的事情,有的妹紙甚至會爲了減肥而進行節食,但是要注意有時節食不攝取營養其實會有反效果。下面就來看看減肥期間哪些營養素是需要補充的。

植化素

蔬果中的植化素是瘦身美麗的重要來源。它不僅可以抗氧化、消除自由基,豐富的膳食纖維及果膠也能幫助排便順暢,有益體內排毒及瘦身。尤其在在大吃後,植化素可以抵抗油膩食物中的自由基,幫助排除毒素,提升代謝。

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