菠蘿、草莓這兩種水果在我們生活中很常見，而且紅黃搭配很能激發人的食慾，那麼菠蘿可以和草莓一起吃嗎？
可以。
菠蘿性平，富含蛋白質、碳水化合物、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵、有機酸類、煙酸等營養成分；草莓性涼，富含蛋白質、檸檬酸、蘋果酸、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素C、鈣、鉀、磷等營養成分，兩者營養成分不相抑制，可以同食。
菠蘿中富含維生素C，有淡化色素，延緩衰老的作用，具有一定的抗氧化性，加上草莓中的營養豐富，是不可多得的美容水果。
菠蘿和草莓中含有一定量的膳食纖維，可以促進腸道的蠕動，幫助食物的消化吸收，進而幫助食物在體內的排出。
菠蘿的果汁可以有效的分解脂肪，起到減肥的作用，而且草莓和菠蘿的熱量低，適合在減肥期間食用。
菠蘿和草莓中含有一定量的酸性物質，可以刺激胃酸的分泌，促進食慾，而且這兩種水果都含有豐富的水分及膳食纖維，飯後食用可以促進食物的消化，預防積食的發生。
菠蘿和草莓中所含的膳食纖維有消除便祕、降低膽固醇的作用，適合血脂含量高的人羣食用。
1、將菠蘿去皮、切塊，放在鹽水中浸泡30分鐘左右。
2、草莓放在鹽水中浸泡10來分鐘，然後將草莓洗淨，對半切開。
3、將浸泡好的菠蘿和草莓一起放入碗中，加入適量的酸奶及沙拉醬，攪拌均勻後即可食用。
1、將菠蘿、草莓處理好後，放入榨汁機中。
2、待榨汁完成後，即可食用。
1、過敏者不宜食用。菠蘿中含有菠蘿蛋白酶，可被胃液分解破壞，少數人卻會產生過敏反應，出現噁心，嘔吐等症狀。
2、胃潰瘍、腎病、凝血功能障礙、風寒咳嗽者不宜食用菠蘿。
3、不宜與高蛋白質食物同食。菠蘿含有較多的果酸，果酸可使蛋白質凝固，影響蛋白質的消化吸收。常見的高蛋白食物有：牛奶、雞蛋。
4、不宜與蘿蔔一起食用。蘿蔔含有維生素C分解酶，會破壞菠蘿中的維生素C，降低食物的營養價值。
5、食用菠蘿之前要用鹽水浸泡。菠蘿所含的菠蘿蛋白酶會刺激口腔黏膜，引起口腔的不適，而淡鹽水可以消除這種刺激物，還能讓菠蘿變得更甜，因此，菠蘿要用鹽水浸泡。
菠蘿、草莓這兩種水果在我們生活中很常見，而且紅黃搭配很能激發人的食慾，那麼菠蘿可以和草莓一起吃嗎？
1、未全紅或者半紅半青的草莓、果實有孔或者表面有白色病斑、畸形的草莓不宜購買。
2、草莓要清洗乾淨。要用專業的果蔬清洗劑清洗，或者將草莓放在淡鹽水或者淘米水中浸泡10分鐘，然後再衝洗乾淨食用。
3、草莓不宜與黃瓜、牛肝同食。這兩種食物與草莓同食，易破壞維生素C，降低食物的營養。
4、痰溼內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。草莓性涼、味甘，含有大量的草酸鈣，這幾類人羣食用後，易引起身體的不適。
