寒冷的冬季，爲了抵禦寒冷，我們需要吃比較多的食物，但是又不想長胖，有沒有什麼食物既能抵禦寒冷，又能減肥呢？
碘是在人體內的生理作用是通過合成的甲狀腺激素實現的，甲狀腺激素是機體最重要的激素之一，它能夠維持機體能量代謝和保持體溫。如果缺乏碘元素，會引起甲狀腺激素合成減少，會影響基本的生命活動，導致代謝下降。
富含碘的食物：海帶、紫菜、海蜇皮、海魚、龍蝦等海產品。
脂肪在燃燒的過程中，鐵是不可缺少的重要存在。當人體中鐵不足時，血液中起運送養分作用的血紅蛋白數量就會減少，參與人體內新陳代謝的氧減少後，會導致基礎新陳代謝降低，分解脂肪酶的功能減弱，體質變寒，更容易囤積脂肪。
富含鐵的食物：豬肝、瘦肉、黑芝麻等。
辣椒中含有辣椒素，可以加快物質的轉化速度，幫助身體組織加速燃燒脂肪。這是因爲辣椒素會使身體組織溫度升高，並使心率加快。辛辣素會增加胃裏的鹽酸生成，幫助更容易消化食物，同時會增加流入胃裏的血液。
辛辣食物：辣椒、生薑、大蒜等。
