酸奶怎麼喝才正確 酸奶應該這麼喝

相比牛奶，酸奶對人體的營養是不一樣的。總體而言，酸奶最大的作用就是增強腸胃的蠕動，促進消化、方式便祕。如果酸奶喝得不對，特別是冬天，那麼簡直是白喝了。

酸牛奶最好是晚上喝

據研究表明，酸奶中鈣的含量很高。晚上12點之後，人體人體血鈣含量最低，此時補鈣吸收是最好的。都說牛奶補鈣最好，但是酸奶中含含有乳酸，可以起到促進鈣吸收的作用。

冬天喝酸奶也不能加熱

很多人吃了冰涼的東西容易腹瀉，因此喝酸奶之前也要像牛奶一樣加熱一下、但是酸奶不能夠加熱，因爲它的有效成分加熱之後就會死亡，不僅沒有營養價值了，而且口感也沒有涼的好喝。因此，冬天喝酸奶的時候可以先拿出來，讓它跟室溫差不多溫度了再喝，這樣溫度就不會太冰了。

吃藥的時候不能喝酸奶

多數西藥的味道都是不好的，有些人自作聰明吃藥的時候用酸奶而不是用溫水。這樣的壞處是什麼？很多藥物中含有能夠曬死乳酸菌的成分，吃了之後酸奶營養成分沒有了。而且有些藥效因爲酸奶，會無法完全釋放出來，相當於這些藥白吃了。

喝酸奶之前先吃點東西

意思就是說，不要空腹喝酸奶。當人體飢餓的時候，胃酸的含量很高，喝進去酸奶，酸奶的乳酸菌(活性成分)會被胃酸殺死，那麼酸奶就是白喝了。如果吃了東西之後2個小時這樣喝酸奶，胃酸沒有那麼多了，酸鹼度對適合乳酸菌發揮作用，因此最好喝酸奶是飯後的2個小時左右。