吃什麼幫肝臟排毒 多食用這些幫助肝臟排毒

肝臟是重要的解毒器官，各種毒素經過肝臟的一系列化學反應後，變成無毒或低毒物質。我們在日常飲食中可以多食用些幫助肝臟排毒的食物。

胡蘿蔔

胡蘿蔔是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。每天進食一些胡蘿蔔，還可以刺激胃腸的血液循環，改善消化系統，抵抗導致疾病、老化的自由基。

黃瓜

富含維生素B1、維生素B2、煙酸和蛋白質。其優良的纖維具有促進腸道排毒和降低膽固醇的作用。它含有的丙二酸能抑制糖類轉化爲脂肪，特別是對脂肪肝的預防和治療有很好的效果。

地瓜

由於地瓜含有豐富的植物纖維素，它可以促進人體的腸道的蠕動作用，從而有利於人體的大便的排出體外，一般每天吃一個熟的地瓜，這樣子會有利於人體內的毒素的排出。

綠豆

它具有清熱解毒的作用，它可以讓人體內的毒素順利的排除體外，同時可以起到消腫的作用，但是煮綠豆的時間不能過長，這樣會導致綠豆裏面的有機酸，維生素受到破壞。