海蔘的營養價值非常高，而且功效與作用也非常明顯，其性微寒，味甘、鹹。主治精血虧損、腸燥便祕、肺虛咳嗽咯血，腸風便血，那麼孕婦能吃海蔘嗎？
妊娠期胎兒對蛋白質的要求量明顯增加，如果母親蛋白質攝入不足，會影響胎兒的生長髮育。海蔘中的蛋白質含量十分豐富，含有人體需要的18種氨基酸，孕婦平時吃一些海蔘，有利於胎兒的正常發育。
海蔘含有豐富的DHA，它是一種多價不飽和脂肪酸，是維持正常免疫的必須營養位置，可提高免疫力，尤其是爲胎兒腦神經細胞發育所必須。孕婦食用海蔘能促進胎兒的大腦發育。
孕婦懷孕後體內孕激素不停發生變化，各種有害細菌容易乘虛而入，而海蔘有抑制致病細菌及致病黴菌（髮癬菌、毛黴菌、念珠菌、麴黴菌和毛滴蟲）生長的作用，其中海蔘素的殺菌作用尤爲突出。
綜上所述，孕婦是可以吃海蔘的，尤其是懷孕期間體虛之人，但海蔘屬溫熱型食物，吃多了會上火，孕婦食用要適量，隔三差五或者一週吃個一兩次就夠了。
孕婦及哺乳期婦女吃海蔘的最佳時間爲：計劃懷孕前六個月開始，計劃懷孕前兩個月左右停止，孕期全程可食用海蔘，哺乳期後期，既在打算斷奶前兩個月左右，每週食用海蔘不宜超過兩隻。
海蔘性溫熱，是營養豐富的補品吃多了容易上火，且會有增加“巨大兒”的危險，每週吃一至兩次即可。
哺乳期婦女食用海蔘的確可大幅度提高自身免疫能力並有利於身體恢復，通過母乳餵養，對孩子的免疫能力也有較強的提升效果，但哺乳期婦女食用海蔘必須酌量。過量食用會導致奶水產量減少，奶水中營養成分過高，嬰兒在食用母乳會出現過度興奮的狀況。情況嚴重時甚至可能出現嬰兒皮下脂肪結塊等狀況。
