橘子白色的絲能吃嗎 橘子白色的絲吃了好不好

橘子是秋冬季節成熟的水果，它的汁多味美，營養價值豐富，那麼橘子白色的絲能吃嗎？橘子白色的絲有營養嗎？

橘子白色的絲能吃嗎

能吃。

橘子上的白色絲狀物叫做橘絡，又稱橘絲、橘筋，呈白色，曬乾後多爲淡黃白色，久置變成棕黃色。橘絡性味甘、苦、平，歸肝經，可宣通經絡，行氣化痰。

橘子白色的絲有營養嗎

有營養。

不少人吃橘子時，在剝去皮後，總要將橘瓣外表的白色經絡扯得一乾二淨。其實橘絡中含有一種名爲“路丁”的維生素，能使人的血管保持正常的彈性和密度，減少血管壁的脆性和滲透性，防止毛細血管滲血，以及高血壓病人發生腦溢血及糖尿病人發生視網膜出血。對於平時有出血傾向的人，特別是有血管硬化傾向的老人，食橘絡更有裨益。

橘子白色絲的功效與作用

1、防止上火

吃橘子時連同橘絡一起食用的話，在一定程度上能避免吃橘子上火。

2、促進消化、通便

橘絡中含有一定量的纖維素，食用後能起到促進消化、通便的作用，對腸胃健康也有好處。

3、治療慢性疾病

橘絡具有通絡理氣、活血化瘀等功效，對於慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病、痰滯經絡有一定食療作用，對咳嗽引起的胸肋疼痛有輔助治療作用。

4、防止腦溢血

橘絡中很有一種名爲“蘆丁”的物質，能讓血管保持正常的彈性和密度，減少血管壁的脆性和滲透性，能防止腦溢血。