轉眼間又到了八月十五中秋節，中秋節有吃月餅的傳統，這是爲什麼啊，爲什麼是吃月餅而不是糉子呢？中秋節爲什麼要吃月餅？中秋節吃月餅的起源是什麼？
每年農曆八月十五日，是傳統的中秋佳節。這時是一年秋季的中期，所以被稱爲中秋,傳說是爲了紀念嫦娥。
在中國的農曆裏，一年分爲四季，每季又分爲孟、仲、季三個部分，因而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其他幾個月的滿月更圓，更明亮，所以又叫做“月夕”，“八月節”。此夜，人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月，自然會期盼家人團聚。遠在他鄉的遊子，也藉此寄託自己對故鄉和親人的思念之情。所以，中秋又稱“團圓節”。
中秋節是團圓佳節，月餅象徵團圓。
月餅象徵着團圓，是中秋佳節必食之品。在節日之夜，人們還愛吃些西瓜、水果等團圓的果品，祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安。
南宋吳自牧的《夢樑錄》一書，已有“月餅”一詞，但對中秋嘗月，吃月餅的描述，是明代的《西湖遊覽志會》纔有記載：“八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團圓之義”。到了清代，關於月餅的記載就多起來了，而且製作越來越精細。
月餅發展到今日，品種更加繁多，風味因地各異。其中京式、蘇式、廣式、潮式等月餅廣爲我國南北各地的人們所喜食。
月餅，又稱胡餅、宮餅、小餅、月團、團圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿傳下來，便函形成了中秋吃月餅的習俗。
我國人民在古代就有“秋暮夕月”的習俗。夕月，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。在月下，將月亮神像放在月亮的那個方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然後由當家主婦切開團圓月餅。切的人預先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一樣。
冰皮月餅的特點是餅皮無須烤，冷凍後進食。以透明的乳白色表皮爲主，也有紫、綠、紅、黃等顏色。口味出各不相同，外表十分諧美趣致。
果蔬月餅的特點是餡料主要是果蔬，餡心滑軟，風味各異，餡料有哈密瓜、鳳梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋頭、烏梅、橙等，又配以果汁或果漿，因此更具清新爽甜的風味。
海味月餅是比較名貴的月餅，有鮑魚、魚翅、紫菜、鰩柱等，口味微帶鹹鮮，以甘香著稱。
納涼月餅是把百合、綠豆、茶水糅進月餅餡精製而成，爲最新的創意，有清潤、美顏之功效。
椰奶月餅以鮮榨椰汁、淡奶及瓜果製成餡料，含糖量、含油量都較低，口感清甜，椰味濃郁，入口齒頰留香。有清潤、健胃、美顏功能。
茶葉月餅又稱新茶道月餅，以新綠茶爲主餡料，口感清淡微香。有一種茶蓉月餅是以烏龍茶汁拌和蓮蓉，較有新鮮感。
保健月餅是新出現的功能月餅，有人蔘月餅、鈣質月餅、藥膳月餅、含碘月餅等。
像形月餅過去稱豬仔餅，餡料較硬，多爲兒童之食;外觀生動，是孩子們的新寵物。
迷你月餅主要形狀小巧玲瓏，製法精緻考究。
轉眼間又到了八月十五中秋節，中秋節有吃月餅的傳統，這是爲什麼啊，爲什麼是吃月餅而不是糉子呢？中秋節爲什麼要吃月餅？中秋節吃月餅的起源是什麼？
因月餅含糖量高，吃得過多，可使血糖急劇升高，使病情加重。
患這兩種病的人不宜多吃月餅，重則可以引起疾病發作。飽食過多的月餅可能產生急性胰腺炎，這種病發病急，少數急病患者可在短期內死亡。
他們的消化吸收能力較差，多食可加重脾胃負擔，引起消化不良、腹瀉等疾病。
他們的消化系統發育不夠健全，消化器官十分嬌嫩和脆弱，難以承受大量高糖、高脂肪的食品。
因月餅使胃酸大量分泌。對疾病癒合不利，應控制食用。
千萬不要多吃月餅。因爲月餅中的糖、油脂等可增加血液稠度，加重心臟缺血程度，甚至可誘發心肌梗塞。
月餅大多甜膩，如同時搭配酸味的水果可有效地緩解油膩感，還可以促進消化。
較酸的水果有橙子、柚子、奇異果、山楂等，但注意一次不要吃太多。蘋果、杏子、桃子、梨、西瓜等水果含糖量高，不宜與月餅同食。
吃着一塊月餅，小酌兩杯紅酒，倒也是一個健康的搭配。從養生角度來說，紅酒含有多種氨基酸、礦物質、維生素等，可以有效的去除月餅的油膩感，尤其是吃火腿、肉等鹹味的月餅的時候，輕澀的紅酒可以化解月餅的油膩感。
茶可以幫助消化。綠茶和薄荷可以促進人體葡萄糖的代謝，烏龍茶含有豐富的茶多酚，可以吸附油脂排出體外，避免攝取過多的熱量。吃月餅，搭配一杯清茶，還能增添幾分賞月的雅興。
除了搭配清茶，清香淡雅的花草茶也是不錯的選擇。例如，洋甘菊薄荷茶、檸檬草迷迭香，淡淡花香的調和作用下，既清淡又容易入口，尤其可搭配水果月餅。
蘿蔔所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，有助於減肥。吃月餅後，可以喝一點蘿蔔湯，可消食化積。
