生活中經常可以吃到柚子，但是要特別注意，不是什麼東西都可以一起吃的，那麼柚子不能與什麼同食呢？下面就一起來看看吧！
黃瓜中含有維生素C分解酶，而柚子又是維生素C含量非常豐富的水果，與黃瓜一同食用，對維生素C有一定的破壞作用，從而降低維生素C的吸收。
胡蘿蔔中含有維生素C酵解酶，會降低柚子中的維生素C含量，所以柚子不適合與胡蘿蔔一起食用。
豬肝中含有豐富的銅、鐵、鋅等成分，而柚子中含有豐富的維生素C，維生素C會加速金屬離子的氧化，降低營養價值。
柚子中含有豐富的酸性物質，而牛奶中含有豐富的蛋白質及鈣元素，蛋白質遇到酸性物質會使蛋白質變性，也會使鈣質沉澱，在體內難以消化吸收，導致人體消化不良。
柚子發紅了能不能吃，要視具體情況而定。
從果肉的顏色上看，柚子有白肉柚和紅肉柚之分，如果說將柚子打開後，果肉和果皮都是紅色的，那麼這樣的柚子就屬於紅柚，是可以直接食用，但如果說柚子肉本身是白色的，有輕微發紅的現象時，可以繼續食用，若是發紅情況很嚴重的話，那麼說明白柚子已經變質了，最好不要食用。
柚子是呈鹼性的。
食物的酸鹼性並不是以食物的酸甜澀口的味道決定的，一般來說，食物的酸鹼性是以在體內分解代謝後形成物質的酸鹼性決定的，雖然柚子帶有酸酸的味道，但在體內卻是呈鹼性的，所以柚子是一種鹼性水果。
柚子的每日適用量爲200克左右。
雖然說吃柚子有很多好處，但是柚子性寒，不宜食用過多，控制在200克左右就可以了，大概2-3瓣的樣子。
