食材:大米、小米、糙米、薏米、木耳、枸杞子、核桃、葡萄乾、大棗、花生、紅小豆、黑豆
把花生、薏米、紅小豆、黑豆用溫熱水泡半小時到一小時。
1木耳用溫熱水泡發
木耳用溫熱水泡發。
2把大棗放入泡發好的木耳裏泡軟
把大棗放入泡發好的木耳裏泡軟。
3核桃砸開,去掉殼
核桃砸開,去掉殼。
鍋裏放入水燒開,放入泡好的花生、薏米、紅小豆、黑豆。
蓋上鍋蓋,電磁爐用燉火,定時一小時。
一小時到了,打開鍋蓋放在鍋的側耳上面。
在放入木耳、枸杞子、核桃、葡萄乾、大棗。
4在放入洗淨的大米、小米、糙米
在放入洗淨的大米、小米、糙米。
蓋上鍋蓋,電磁爐用燉火,定時一小時。
一小時到了,臘八粥煮好了,打開鍋蓋放在鍋的側耳上面。
5把煮好的臘八粥裝入碗裏即可食用
把煮好的臘八粥裝入碗裏即可食用。
泡發食材,用溫熱水泡發,可以縮短時間。